만물상 김부각 만들기, 전자렌지 김부각 만드는 법

 

김부각

 

오늘의 요리는

전자렌지를 활용해 5분 만에 만드는

만물상 김부각 만들기

레시피를 준비했습니다.

 

 

 

재료 준비

 

김밥용 김, 찹쌀가루, 소금, 참깨, 물

 

 

 

 

 

만물상 김부각 만드는 법

 

 

 

먼저 찹쌀가루와 물을 1:3 비율로 넣고

거품기로 잘 섞어주세요.

 

 

 

찹쌀 반죽을 전자렌지에 넣고

1분간 돌려서 찹쌀풀을 만들어준 다음

소금 한 꼬집 넣어 간을 해주세요.

 

 

 

 

※ 전자렌지 출력이 가정마다 다르니

돌리는 시간을 조절해주세요.

 

 

 

김밥용 김 반쪽에만

찹쌀풀을 바른 다음,

 

 

 

반으로 접어 찹쌀풀을 발라주고,

 

 

 

참깨를 솔솔 뿌려주세요.

 

 

 

찹쌀풀 바른 김을

전자렌지에 2분간 돌려서 말려주세요.

 

 

 

튀김 냄비에 기름을 붓고

중간 불에서 예열한 후

마른 김을 넣고 튀겨주세요.

 

 

 

앞뒤로 노릇하게 튀겨주면,

 

 

 

바삭하고 맛있는 김부각 완성입니다~

 

 

 

 

집에서도 간편하게 만드는 만물상 김부각

한번 만들어보세요~