간식

백종원 돼지고기 육전 만들기, 맛남의광장 레시피

폰요리 2021. 2. 5. 07:28

 

 

돼지고기 육전

오늘의 요리는

백종원 돼지고기 육전 만들기

맛남의광장 레시피를

준비했습니다.

 

 

 

 

 

재료 준비

돼지고기 뒷다리살 300g, 달걀 3개

부침가루, 소금, 후춧가루, 식용유

 

 

 

 

 

 

백종원 돼지고기 육전 만드는 법

 

먼저 돼지고기에

소금, 후춧가루를 뿌려

밑간을 해주세요.

 

 

돼지고기에 부침가루를

앞뒤로 뭍혀주고,

 

 

달걀옷을 입혀주세요.

 

 

달군 팬에 식용유를 두르고,

 

 

육전을 중간 불에서 부쳐주세요.

 

 

앞뒤로 노릇하게 부쳐주면,

 

 

맛남의 광장 돼지고기 육전

완성입니다~

 

 

 

 

돼지고기 뒷다리살로

돼지고기 육전 한번 만들어보세요~