간식 폰요리 2020. 9. 15. 11:25
간장기름떡볶이 오늘의 요리는 백파더 백종원 간장기름떡볶이 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 떡볶이떡 2컵, 대파 1/3대, 설탕 1큰술 간장 1.5큰술, 다진 마늘 1/2큰술 식용유 2큰술, 참기름 1큰술 간장떡볶이 만드는 방법 먼저 떡볶이떡 2컵을 물에 한번 헹궈주세요. 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 볼에 물기 뺀 떡볶이떡과 설탕 1큰술, 간장 1.5큰술, 다진 마늘 1/2큰술 식용유 2큰술, 참기름 1큰술을 넣어주세요. 대파 1/3대를 잘게 잘라 넣어주고, 손으로 골고루 버무려주세요. 중간 불로 달군 팬에 양념한 떡을 부워 튀기듯 볶아주세요. 떡이 노릇하게 익으면 설탕 약간 뿌려 볶아주세요. 간장기름떡볶이 완성입니다~ 맛있는 아이들 간식으로 백파더 요리를 멈추지 마! 백종원 기름떡볶이 한번 만들어보세요~
간식 폰요리 2018. 6. 18. 15:01
간장떡볶이 안녕하세요. 오늘의 요리는 간식으로 맵지 않은 아이 떡볶이 간장떡볶이 만드는 방법 준비했습니다. 재료 준비(2~3인분) 쌀떡볶이떡 500g, 햄 80g 당근 1/4개, 양파 1/2개, 대파 1/2대 참깨 약간, 참기름 1/2 카놀라유(기름) 적당량 간장 양념 재료 간장 3, 설탕 2.5, 다진 마늘 1 물 1/2컵(200ml), 후춧가루 약간 간장떡볶이 만드는 법 먼저 떡볶이떡을 깨끗이 씻어서 물에 1시간 정도 담가 놓은 다음 채반에 받쳐 물기를 제거해줍니다. 간장 양념 재료를 볼에 넣고 섞어서 간장양념을 만들어줍니다. 햄과 양파는 8mm 정도로 두껍게 채 썰어주고, 당근은 5mm 정도로 채 썰은 다음, 대파는 어슷썰기 해서 준비합니다. 후라이팬에 기름을 두르고 떡볶이떡을 구워줍니다. 떡볶이떡..