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감자조림 (3)

수미네반찬 김수미 고추장 감자조림 맛있게 만드는 법 레시피

조림 폰요리 2020. 5. 1. 17:53

고추장감자조림 오늘의 요리는 수미네반찬 고추장 감자조림 맛있게 만드는 법 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 감자 3개, 양파 1/3개, 대파 1/4대, 청양고추 1개 옥수수유 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 양념장 재료 고추장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술 물 2큰술, 간장 2큰술 고추장 감자조림 만드는 법 먼저 감자는 투박하게 못난이로 썰어주고 양파는 큼지막하게 깍둑썰기 해주세요. 대파, 청양고추는 송송 썰어주세요. 볼에 고추장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 물 2큰술, 간장 2큰술을 넣어주고, 썬 양파, 대파, 청양고추를 넣고 섞어 양념장을 만들어주세요. 약한 불로 달군 팬에 옥수수유를 두르고 감자를 볶아주세요. 감자가 익으면 양념장을 넣고 약한 불에서 빠르게 볶아주세요. 마지막으로 참기름을 두르고..

단짠단짠 반찬 햄조림 만드는 법, 햄감자조림 만들기

조림 폰요리 2019. 10. 4. 17:55

단짠단짠 햄조림 오늘의 요리는 단짠단짠 반찬 햄조림, 햄감자조림 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 햄 250g, 감자 200g, 청양고추 1개 참깨 적당량 양념장 재료 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 2큰술 매실액 1큰술, 고춧가루 1큰술, 물 1컵 햄조림 만드는 법 먼저 햄, 감자는 1.5cm 크기로 썰어주고 청양고추는 어슷썰어 준비해주세요. 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 2큰술 매실액 1큰술, 고춧가루 1큰술을 섞어서 양념장을 만들어주세요. 달군 팬에 기름을 두르고 햄과 감자를 볶아주세요. 햄이 노릇하게 익으면 물 1컵과 양념장을 넣고 끓여주세요. 썬 청양고추를 넣고 양념이 잘 베이도록 졸여주세요. 마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주면, 단짠 햄감자조림 완성입니다~ 맛있고 쉽게 만드는 ..

간장 감자조림 맛있게 만드는법, 레시피

조림 폰요리 2017. 1. 29. 16:51

간장 감자조림 맛있게 만드는법 다양한 요리 재료로 활용도 높은 효자, 감자! 짭쪼름하고 부드러운 맛이 좋은 간장감자조림 준비했습니다~ 재료 준비 감자 2개(중간 크기), 당근 25g, 양파 40g, 대파 반대 조림 양념장 간장 4, 다진 마늘 1/2, 들기름 2, 생수 2/3컵, 참깨 1/2 ※ 계량(숫자)은 밥숟가락 기준입니다. 간장 감자조림 맛있게 만드는 법 감자 손질은 반으로 잘라서 5mm 두께의 반달썰기를 해줍니다. 당근도 마찬가지로 감자와 같은 방법으로 잘라서 널찍한 팬에 담아주었습니다. 레시피대로 조림 양념장을 만들어 골고루 잘 섞어준 다음, 감자와 당근 위에 한바퀴 돌리듯이 조림장을 넣어주세요. 송송 썰어 준비한 양파와 대파도 함께 넣고, 뚜껑을 닫은 상태로 센 불에서 5분 정도 졸여줍니다...

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