반찬 폰요리 2020. 5. 8. 08:57
돼지고기 달래양념장 오늘의 요리는 맛남의광장 백종원 달래장 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 다진 돼지고기 1컵, 간장 1컵, 달래 1단 청양고추 1개, 설탕 1큰술 고운고춧가루 1큰술, 굵은 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술, 통깨 1/2큰술, 참기름 1큰술 달래장 만드는 방법 팬에 다진 돼지고기 1컵과 간장 1컵을 붓고 끓여주세요. 끓이다가 설탕 1큰술을 넣어 졸여주고, 식혀주세요. 달래는 한마디 크기로 썰어주고 청양고추는 잘게 다져주세요. 볼에 썬 달래, 청양고추를 넣고, 고운 고춧가루 1큰술, 굵은 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술을 넣어 섞어주세요. 돼지고기 양념을 붓고 섞어주세요. 마지막으로 참기름 1큰술 통깨 1/2큰술을 넣어 섞어주면, 백종원 달래장 완성입니다~ 간단하고 맛있는 달래장 한번 ..
반찬 폰요리 2020. 2. 18. 15:57
달래장 오늘의 요리는 향긋한 수미네반찬 달래장 만드는 방법 황금레시피를 준비했습니다. 재료 준비 달래 80g, 홍고추 1개 간장 8큰술, 고춧가루 0.5큰술 다진마늘 0.5큰술, 통깨 1큰술 참기름 1큰술 달래장 만드는 법 먼저 달래는 흐르는 물에 씻어서 2cm 길이로 썰어주세요. 홍고추는 잘게 다져주세요. 간장 8큰술, 고춧가루 0.5큰술 다진마늘 0.5큰술, 통깨 1큰술 참기름 1큰술을 섞어서 간장 양념장을 만든 다음, 썬 달래, 홍고추를 넣고 섞어주면, 수미네반찬 김수미 달래간장 완성입니다~ 향긋한 달래장 한번 만들어보세요~