국물요리 폰요리 2023. 3. 13. 15:57
오늘은 아이들에게 추천하는 소고기무국 레시피를 2개 올립니다~ 소고기무국 레시피 추천 2개 [국물요리] - 소고기무국 만들기 소고기무국 만들기(겨울철 국) 요즘, 겨울철 날씨 참 많이도 번덕스러운데요. 봄 날씨처럼 살랑이는 바람과 햇살에 자연 비타민D를 흡수하기 좋게 따뜻한 햇살에 반나절을 보냈다가도 밤 사이에 기온이 확~ 내려가.. 거친 바람 mico66.tistory.com [국물요리] - 깊은 맛이 나는 백종원 소고기뭇국 만드는 법 소고기무국 맛있게 하는 법, 깊은 맛이 나는 백종원 소고기뭇국 만드는 법 백종원 소고기뭇국 오늘의 요리는 소고기무국 맛있게 하는 법, 깊은 맛이 나는 백종원 소고기뭇국 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 무(230g), 소고기 차돌양지(150g), 양파 1/4개 대파 1/..
국물요리 폰요리 2019. 12. 27. 14:09
백종원 소고기뭇국 오늘의 요리는 소고기무국 맛있게 하는 법, 깊은 맛이 나는 백종원 소고기뭇국 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 무(230g), 소고기 차돌양지(150g), 양파 1/4개 대파 1/3대, 참기름 1큰술, 식용유 1큰술 다진마늘 1큰술, 국간장 2큰술, 소금 1/2큰술 후춧가루 적당량, 물 1.5L 소고기무국 만드는 법 먼저 소고기는 키친타올에 올려 핏물을 빼주세요. 무는 나박썰기 해주세요. 냄비에 참기름 1큰술, 식용유 1큰술을 두르고, 소고기를 볶아주세요. 소고기 겉면이 익으면 썬 무를 넣고 같이 볶아주세요. 소고기가 익으면, 물 1.5L를 붓고, 국간장 2큰술, 다진마늘 1큰술 넣고, 중간 불에서 20분 정도 끓여주세요. 물이 끓으면 채 썬 양파를 넣고 끓여주세요. 소금으로 간을 해주..
국물요리 폰요리 2016. 2. 25. 16:28
요즘, 겨울철 날씨 참 많이도 번덕스러운데요. 봄 날씨처럼 살랑이는 바람과 햇살에 자연 비타민D를 흡수하기 좋게 따뜻한 햇살에 반나절을 보냈다가도 밤 사이에 기온이 확~ 내려가.. 거친 바람과 함께 한파라며, 강추위가 오기도 하니 말이에요.. 이런 겨울철 날씨에 딱 생각나는 "구수하고 입맛 당기는 국이 뭘까?" 하고 고민 끝에.. 뭐 특별한 것 있나요 ㅎㅎ 평소에 즐겨먹던 '소고기무국'을 만들기로 결정했습니다 :) 금방한 흰 쌀밥에 '소고기무국' 하나면, 이만한 든든한 한끼가 따로 없을 것 같아서요 ^^ 주부님들 같이 한번 만들어 볼까요 ~~~ 그럼, 소고기무국 만들기, 재료를 준비해 볼게요 ~~ ※ 준비할 재료: 국거리용 소고기(양지) 200g, 무 (큰 무 기준으로 1/2), 들기름, 다진마늘, 대파..