국물요리 폰요리 2020. 1. 17. 13:58
떡국 오늘의 요리는 설날 백종원 떡국 맛있게 끓이는 법 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 떡국떡 500g, 만두 600g 소고기 150g(국거리), 물 2400ml 다진마늘 1큰술, 국간장 2큰술 참기름 1큰술, 액젓 2큰술 식용유 1, 큰술, 달걀 4개 대파 1/2대, 후춧가루 약간 김가루 적당량 떡만두국 끓이는 방법 황금레시피 먼저 떡국떡을 물에 씻어주세요. 소고기는 키친타올에 올려 핏물을 빼주세요. 냄비에 참기름 1큰술 식용유 1큰술을 두르고, 소고기를 볶아준 다음, 물 2컵과 국간장 2큰술을 넣고, 졸여주세요. 물 5컵을 붓고, 물이 끓으면 떡국 떡과, 만두를 넣고 끓여주세요. 다진마늘 1큰술, 액젓 2큰술을 넣고, 소금으로 간을 하고 끓여주세요. 달걀은 덜 풀어서, 떡국 위에 붓고 끓여주세요. ..