간단식사 폰요리 2020. 12. 1. 10:27
짜장밥 오늘의 요리는 백파더 요리를 멈추지 마! 백종원 짜장밥 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 분말 짜장 100g, 다진 돼지고기 1컵, 대파 1/2대 양파 1개, 물 3컵, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술 식용유 5큰술 백종원 짜장밥 만드는 법 먼저 양파, 대파를 잘게 썰어주세요. 센 불로 달군 팬에 식용유 5큰술을 두르고, 썬 양파, 대파를 넣어 볶아주세요. 다진 돼지고기를 넣어 볶아주세요. 돼지고기가 노릇하게 익으면 설탕 1큰술 넣고, 고추장 1큰술 넣어 볶아주세요. 물 3컵을 붓고 끓여주세요. 물이 끓으면 분말 짜장을 넣고 불을 줄여 끓여주세요. 저어가면서 끓여주세요. 걸쭉해질 때까지 끓여주세요. 밥 위에 짜장을 부워주면, 백파더 짜장밥 완성입니다~ 단짠단짠 백종원 짜장밥 레시피 한번 만들어..
간식 폰요리 2020. 10. 16. 14:40
짜장떡볶이 오늘의 요리는 간단한 짜장떡볶이 만들기 짜장 떡볶이 맛있게 만드는 방법을 준비했습니다. 재료 준비 떡국떡 250g, 양파 1개, 당근 40g 대파 1대, 짜장가루 30g, 물 400ml 짜장떡볶이 만드는 법 먼저 양파는 깍둑썰기 해주고 당근, 대파는 어슷썰기 해주세요. 떡국떡을 물에 씻어주세요. 팬에 씻은 떡국떡과 물 400ml를 붓고 끓여주세요. 물이 끓으면 썬 양파, 당근을 넣고, 짜장가루 30g을 조금씩 넣으면서 풀어주세요. 졸여주세요. 마지막으로 썬 대파를 넣고 끓여주면, 짜장떡볶이 완성입니다~ 아이들 간식으로 좋은 짜장떡볶이 한번 만들어보세요~
간식 폰요리 2018. 4. 27. 13:05
짜장떡볶이 누구나 좋아하는 떡볶이 각종 채소와 춘장을 넣고 볶아 맵지 않은 레시피 짜장떡볶이 맛있게 만드는 방법을 준비했어요. 재료 준비 돼지고기 100g, 떡볶이용 떡 500g, 양파 1/2개 대파 1/2대, 다진마늘 1, 춘장 2, 청주 1 굴소스 1, 설탕 1, 간장 1, 물 250ml 카놀라유, 소금 적당량 짜장떡볶이 만드는 법 먼저 떡볶이용 떡을 깨끗이 씻어서 1시간 정도 물에 담가 딱딱한 떡을 말랑하게 해줍니다. 양파는 깍둑설기 하고, 대파는 반으로 갈라서 4cm 간격으로 썰어서 준비합니다. 돼지고기는 키친타올에 올려 핏기를 빼준 다음, 먹기 좋은 크기로 잘라서 준비합니다. 궁중팬 같은 둥근팬을 준비해서 기름을 두르고 다진마늘을 넣고 볶아줍니다. 다진마늘이 갈색으로 변하면 돼지고기를 넣고 튀기..