반찬 폰요리 2021. 2. 23. 14:18
콩나물 불고기 오늘의 요리는 백파더 요리를 멈추지 마! 백종원 콩나물 불고기 만드는 방법을 준비했습니다. 재료 준비 콩나물 300g, 불고기용 돼지고기 뒷다리살 400g 대파 1대, 양파 1/2개, 깻잎 5장, 청양고추 2개 표고버섯 1개, 설탕 1/5컵, 굵은 고춧가루 1/5컵 다진 마늘 1/5컵, 진간장 1/5컵, 맛술 1/5컵 고추장 1/5컵, 깨 백종원 콩나물 불고기 만드는 법 먼저 대파는 반으로 갈라 큼지막하게 썰어주고 청양고추는 송송 썰어주세요. 양파, 표고버섯, 깻잎은 채 썰어주세요. 양념장 만들기 설탕 1/5컵, 굵은 고춧가루 1/5컵 다진 마늘 1/5컵, 진간장 1/5컵 맛술 1/5컵, 고추장 1/5컵을 섞어서 양념장을 만들어주세요. 팬에 물에 씻은 콩나물을 넣어 펼쳐주고, 돼지고기를 덮..