달달한 백종원 떡볶이 만들기 레시피

 

백종원 떡볶이

 

안녕하세요. 오늘은 아이들 간식으로

대표적인 길거리 음식 떡볶이를

만들어보았어요.

 

맵고 달아서 아이들이 좋아하는

백종원 떡볶이 레시피예요~

 

 

 

재료 준비

떡볶이용 떡 300g(가래떡), 대파 1대

물 2컵(종이컵), 고추장 1, 간장 2.5

설탕 3, 고운 고춧가루 1

굵은 고춧가루 1/2

 

 

 

 

백종원 떡볶이 만들기

 

 

먼저 떡볶기용 떡을 물에 담가

1시간 정도 불려줍니다.

 

 

 

팬에 물을 붓고

떡, 설탕을 넣은 다음

센 불에서 끓여주세요.

 

 

 

물이 끓기 시작하면

고춧가루, 고추장, 간장을 넣고

저어가며 끓여줍니다.

 

 

 

대파는 송송 썰어서 넣어주고,

 

 

 

중간 불에서

국물이 졸여질 때까지 끓여주면,

 

 

 

백종원 떡볶이 완성입니다~

 

 

 

 

 

 

달달해서 아이들이 좋아하는

백종원 떡볶인데요.

 

기호에 따라 설탕을 조절하고

어묵을 넣어 먹으세요~