생생정보 황금레시피, 부드럽고 촉촉한 프렌치토스트 만들기

 

생생정보 프렌치토스트

 

안녕하세요. 오늘의 요리는

만들기 쉽고 맛도 좋은

생생정보 프렌치토스트 황금레시피이에요~

 

 

 

재료 준비

식빵 1장, 버터 1큰 술, 달걀 2알

설탕 1큰 술, 계핏가루 1큰 술

우유 소주잔 반잔

 

 

 

 

생생정보 프렌치토스트 만들기

 

 

황금레시피 프렌치토스트에서는

통식빵을 사용해요~

 

 

 

통식빵을 2cm 두께로

두껍게 썰어주세요.

 

 

 

볼에 계란 2개와

계핏가루 1큰 술, 설탕 1큰 술

그리고 촉촉한 식감을 살려줄 비법재료인

우유를 소주잔으로 반잔 넣고,

 

 

 

알끈이 풀리도록

거품기로 50회 저어줍니다.

 

 

 

 

우유의 지방 성분이 달걀과 잘 어우러져

부드러운 프렌치토스트를 만들 수 있다고 해요.

 

 

 

식빵을 계란물에 한쪽은 1분 동안

반대쪽은 30초 동안 담가주고

나머지 부분도 골고루 묻혀줍니다.

 

 

 

중간불에서 버터를 1큰 술 녹이고,

 

 

 

식빵을 올려 한쪽을 1분 동안 익힌 다음,

 

 

 

뒤집어서 30초 동안 익히고

나머지 부분도 15초씩 익혀주면,

 

 

 

생생정보 황금레시피

부드럽고 촉촉한 프렌치토스트 완성입니다~

 

기호에 따라 설탕이나

슈가파우더를 뿌려 먹으세요~