밥도둑 스팸 감자짜글이 찌개 만들기

 

스팸 감자짜글이

 

안녕하세요. 오늘의 요리는

캠핑 요리나 자취 요리로 좋은 밥도둑

스팸 감자짜글이 레시피를 준비했습니다.

 

 

 

재료 준비

감자 2개, 양파 1개, 대파 1/2대

청양고추 2개, 스팸 1/2개

 

양념장 재료

고춧가루 2, 고추장 1, 된장 1/3, 다진마늘 1

설탕 1, 간장 4, 물 2컵(450ml)

 

 

 

 

스팸 감자짜글이 만들기

 

 

감자는 8mm 두께로 반달썰기 하고

양파는 얇게 채 썬 다음

대파, 청양고추는 송송 썰어 준비합니다.

 

 

 

스팸은 비닐봉지에 넣어

손으로 주물러 으깨줍니다.

 

 

 

냄비에 감자, 양파, 스팸을

순서대로 올려줍니다.

 

 

 

양념장 재료(고춧가루 2, 고추장 1, 된장 1/3

다진마늘 1, 설탕 1, 간장 4)를 섞어서

양념장을 만들어줍니다.

 

 

 

양념장을 냄비에 넣은 다음,

 

 

 

물 2컵(450ml)을 넣고,

 

 

 

재료를 한번 골고루 섞어줍니다.

 

 

 

강한 불에서 끓여주세요.

 

 

 

국물이 짜글짜글할 때까지 끓여주고,

 

 

 

마지막으로 대파, 청양고추를 넣어주면,

 

 

 

스팸 감자짜글이 찌개 완성입니다~

 

 

 

 

자작하게 끓인 스팸 감자짜글이,

밥 반찬으로 좋고 술안주로도 좋아요~