고소한 콘치즈 퀘사디아 만드는 법, 콘치즈 또띠아 만들기
- 간식
- 2018. 9. 12. 11:24
콘치즈 퀘사디아
안녕하세요. 오늘의 요리는
고소하고 담백한 콘치즈 또띠아,
콘치즈 퀘사디아 만드는 법을
준비했습니다.
재료 준비
캔 옥수수 100g, 또띠아 2장
모짜렐라 치즈 60g, 햄 40g
마요네즈 1/2, 설탕 1/2, 버터 1
※ 계량은 숟가락 기준입니다.
콘치즈 또띠아 만들기
먼저 캔 옥수수를 따서
체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
햄은 잘게 썰어 준비합니다.
팬을 달군 후 버터 1을 넣고 녹여주세요.
옥수수와 햄을 넣고 볶아준 다음,
마요네즈 1/2, 설탕 1/2을 넣고
골고루 섞으면서 노릇하게 볶아주세요.
볶은 속 재료를
볼아 담아 한 김 식힌 후에
모짜렐라 치즈 60g을 넣고 섞어주세요.
섞은 속 재료를 또띠아 위에
가장자리 1cm 남겨두고 올려줍니다.
또띠아를 반으로 접어준 다음,
달군 팬에 올려서 구워줍니다.
앞뒤로 또띠아를 노릇하게 구워주면,
맛있는 콘치즈 퀘사디아 완성입니다~
고소하고 담백한 콘치즈 퀘사디아
아이들 간식으로 만들어보세요~