소세지볶음, 소시지 채소볶음 만드는 법
- 볶음
- 2019. 5. 24. 17:18
소시지 채소볶음
오늘의 요리는 소세지볶음,
소시지 채소볶음 레시피를
준비했습니다.
재료 준비
소시지 3개, 양파 1/2개, 당근 5cm
파프리카 1개, 다진마늘 1숟가락
양념장 재료
케찹 3숟가락, 굴소스1/2숟가락
고추장 1숟가락, 물엿 1숟가락
소시지 채소볶음 만드는 법
먼저 소시지는 어슷 썰어
끓는 물에 데쳐서 물기를 빼주세요.
양파는 굵게 채 썰고
파프리카, 당근은 먹기 좋은 크기로
썰어주세요.
케찹 3숟가락, 굴소스1/2숟가락
고추장 1숟가락, 물엿 1숟가락을 섞어서
양념장을 만들어주세요.
센 불로 달군 팬에 다진마늘을 넣고
마늘 기름을 내준 다음,
소시지를 넣고 볶아주세요.
소시지가 느릇하게 익으면
야채를 넣고 볶아주세요.
야채가 반 정도 익었을 때
양념장을 넣고 볶아주면,
소세지 야채볶음 완성입니다~
맥주 안주, 밥 반찬으로 좋은
소세지 야채볶음 한번 만들어보세요~