폰요리

감자볶음 (3)

훈제오리고기 요리, 훈제오리감자볶음 맛있게 만드는법, 감자채볶음

볶음 폰요리 2020. 12. 4. 11:08

훈제오리감자볶음 오늘의 요리는 훈제오리고기 요리, 훈제오리감자채볶음 만드는 법을 준비했습니다. 재료 준비 훈제오리 250g, 감자 250g 소금 약간, 후춧가루 약간 훈제오리감자볶음 맛있게 만드는 법 먼저 감자는 얇게 채 썰어주세요. 감자를 물에 5분 정도 담궈 전분기를 빼주세요. 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 훈제오리를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 달군 팬에 식용유를 두르지 않고 훈제오리를 볶아주세요. 감자채를 넣어 볶아주세요. 감자가 익으면 소금, 후춧가루 약간 넣어 간을 해주세요. 훈제오리감자볶음 완성입니다~ 간단하고 맛있는 맛남의 광장 백종원 훈제오리감자볶음 한번 만들어보세요~

수미네반찬 김수미 감자채볶음 만드는 법

볶음 폰요리 2019. 10. 25. 13:14

수미네반찬 감자채볶음 오늘의 요리는 수미네반찬 김수미 감자채볶음 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 감자 2개, 청양고추 1개 홍고추 1개, 양파 1/3개, 식용유 약간 고운소금, 참깨, 참기름 적당량 김수미 감자채볶음 만드는 법 먼저 감자는 껍질을 까서 5~7mm 두께로 채 썰어주세요. 양파는 채 썰고 청양고추, 홍고추는 감자처럼 길게 썰어 준비해주세요. 팬에 식용유를 약간 두르고 썬 감자를 넣고 볶다가, 썬 양파를 넣고 볶아주세요. 감자가 어느정도 익으면 홍고추, 청양고추를 넣고, 고운 소금으로 간을 해주고 볶아주세요. 마지막으로 참기름을 두르고 참깨를 뿌려주면, 김수미 감자채볶음 완성입니다~ 부드럽고 담백한 김수미 감자채볶음 한번 만들어보세요~

감자볶음요리, 감자채볶음 만드는 법~ 비법전수!

볶음 폰요리 2016. 7. 8. 07:19

감자채볶음 만드는 법 식당에서 먹는 감자채볶음은 맑고 투명하더라구요. 그래서 정중히 식당 아줌마한테 물어봤어요. 내가 하는 감자채는 볶다 보면 까맣게 타는 부분이 생기던데, 여기서는 어쩜 이리도 깔끔하면서도 감자가 쫀득한지요.. 그 결과~ 비법 전수 완료! 제가 여러분께 다시 비법을 전수해드릴게요^^ 재료 준비 큰 감자 1개, 당근 1/3, 양파 작은 것 1개, 대파 반대 올리브유, 소금(1/3), 깨소금(1), 후춧가루 ※ ( ) 안의 숫자(계량)은 밥숟가락 기준이에요. 감자, 당근, 양파, 대파를 손질해 준비하세요. 큰 감자는 반달썰기 한 다음 큼지막하게 채 썰어주세요. 양파는 가늘게도, 굵게도 상관 없어요. 당근은 가늘게 채 썰어줍니다. 타지 않는 감자볶음 비법전수 팁! 적당한 냄비에 물을 채워 끓..

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