간식 폰요리 2020. 3. 31. 14:31
탕후루 오늘의 요리는 생생정보 딸기 탕후루 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 물 200ml, 설탕 100ml 딸기(다양한 과일) 딸기 탕후루 만드는 법 먼저 냄비에 물 200ml와 설탕 100ml를 붓고 약한 불에서 젓지 말고 끓여주세요. 농도가 걸쭉해질 때까지 졸여주면 탕후루 시럽 완성이에요. 딸기는 꼭지를 제거하고, 꼬치에 끼워주세요. 딸기 꼬치에 탕후루 시럽을 골고루 묻혀주고, 냉동실에서 10분간 얼려주면, 달콤한 중국 과일사탕 탕호루 완성입니다~ 초간단 간식으로 탕호루 한번 만들어보세요~
홈베이킹 폰요리 2018. 5. 3. 12:15
딸기식빵 안녕하세요. 오늘은 집에서 제철 딸기를 활용해서 홈베이킹 딸기우유식빵을 만들어보았습니다. 재료 준비 강력분 300g, 드라이이스트 4g 무염버터 30g, 소금 3g, 딸기 6개 딸기우유 100ml 딸기식빵 만들기 레시피 먼저 딸기는 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻어서 준비합니다. 딸기와 딸기우유를 같이 믹서기에 넣고 갈아주세요. 딸기우유 대신 딸기음료와 딸기를 넣고 갈아서 사용해도 좋아요~ 강력분을 체에 내리고 소금, 드라이이스트를 넣은 다음 섞어주세요. 섞은 가루재료에 믹서기에 간 딸기 재료를 넣어 반죽합니다. 반죽을 한 덩어리로 뭉친 다음 무염버터를 넣고 같이 반죽해주세요. 반죽을 볼에 넣고 랩을 씌운 다음 구멍을 뚫어서 50분 정도 1차 발효를 해줍니다. 발효가 끝난 반죽을 작업대에 올려놓고 손..