반찬 폰요리 2019. 9. 20. 13:46
백종원 소불고기 오늘의 요리는 간단한고 맛있는 백종원 소불고기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 쇠고기등심 3컵, 양파 1컵 표고버섯 1/2컵, 대파 1/3컵 홍고추 1개, 황설탕 2.5큰술 물엿 1큰술, 양파 간 것 2큰술 다진마늘 1큰술, 간장 6큰술 후춧가루 1/2작은술, 통깨 1작은술 참기름 3큰술 백종원 소불고기 만드는 법 먼저 표고버섯은 얇게 편 썰고 양파는 굵게 채 썰어주세요. 대파, 홍고추는 어슷썰어 준비해주세요. 불고기용 쇠고기를 볼에 담고 설탕, 물엿을 넣고 섞은 후 10분 동안 재워두세요. 재워진 소고기에 진간장, 간 양파 다진 마늘, 후춧가루, 참기름을 넣고 골고루 섞어주세요. 양념한 소고기에 썬 양파, 표고버섯, 홍고추, 대파를 넣고 섞어주면 소불고기 준비 끝입니다. 달군 팬에 불..