간식 폰요리 2018. 7. 11. 15:47
알감자 버터구이 안녕하세요. 오늘은 간식으로 집에서 쉽게 만드는 알감자 요리, 알감자 버터구이 만드는 법을 준비했습니다. 재료 준비 알감자 20개(500g), 버터 2, 굵은소금 1 설탕, 파슬리 가루 적당량 알감자버터구이 만들기 먼저 알감자 껍질 제거하고 깨끗이 씻어줍니다. 껍질을 깐 알감자를 끓는 물에 넣고 굵은소금을 풀어준 다음 15분 정도 삶아줍니다. 삶은 감자를 채반에 받쳐 물기를 제거해주세요. 중간 불에서 예열한 후라이팬에 버터를 녹여줍니다. 물기를 제거한 알감자를 넣고 구워줍니다. ※ 알감자를 버터에 구워줄 때, 꿀을 넣어주면 허니버터 맛 알감자 구이를 만들 수 있습니다. 알감자를 노릇하게 구워주면, 알감자 버터구이 완성입니다~^^* 기호에 따라 설탕, 소금, 파슬리가루를 뿌려주세요. 한입에..