조림 폰요리 2018. 11. 26. 16:29
일본식 간장무조림 오늘의 요리는 간장만 있으면 되는 초간단 간장무조림 백종원 일본식 무조림 레시피를 준비했습니다. 무 1/2개, 간장 2/3컵, 설탕 2/3컵 다진생강 1/3숟가락, 대파 1대 청양고추 2개 백종원 일식 무조림 만드는 법 먼저 무를 1cm 두께로 굵게 썰어주세요. 썬 무를 냄비에 깐 다음 간장, 설탕을 1:1 비율로 넣어주고 다진 생강을 1/3숟가락 넣어주세요. 무가 잠길 정도로 물을 부어주세요. 대파는 3등분 해서 넣고 청양고추는 반으로 잘라 넣어주세요. 중간 불에서 국물이 자작해질 때까지 졸여주면, 맛있는 백종원 무조림 완성입니다~