무침 폰요리 2020. 6. 5. 14:04
청경채무침 오늘의 요리는 청경채 요리, 맛남의광장 백종원 청경채무침 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 청경채 320g, 고춧가루 1큰술, 소금 2큰술 다진마늘 1/3큰술, 설탕 1큰술, 식초 1/3큰술 참기름 약간, 통깨 약간, 식용유 약간 청경채무침 만드는 법 먼저 청경채를 세로 4등분으로 잘라주세요. 냄비에 물과 소금 1큰술을 넣고 끓여주세요. 식용유 약간 넣고 청경채를 30초 정도 데쳐주세요. 데친 청경채를 찬물에 식혀주고, 손으로 꼭 짜서 물기를 빼주세요. 고춧가루 1큰술, 소금 1큰술 다진마늘 1/3큰술, 설탕 1큰술, 식초 1/3큰술 참기름 약간, 통깨 약간 넣어 버무리면, 맛남의광장 백종원 청경채무침 완성입니다~ 새콤달콤한 청경채무침 한번 만들어보세요~