무침 폰요리 2020. 7. 3. 16:02
고추장 파프리카 무침 오늘의 요리는 맛남의광장 파프리카 요리, 백종원 파프리카 고추장무침 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 파프리카 2개, 고추장 2큰술, 간마늘 1/2큰술 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 통깨 1/2큰술 참기름 1큰술 고추장파프리카무침 만드는 법 먼저 파프리카를 5mm 두께로 채 썰어주세요. 썬 파프리카를 볼에 넣고 고추장 2큰술, 간마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술 설탕 1/2큰술, 통깨 1/2큰술 넣어 버무려주세요. 마지막으로 참기름 1큰술 넣고 버무려주면, 백종원 고추장파프리카무침 완성입니다~ 식감은 오이처럼 아삭한 맛남의광장 고추장파프리카무침 고추장 대신 된장을 넣으면 된장파프리카무침이 됩니다. 한번 만들어보세요~
간식 폰요리 2019. 6. 14. 12:52
콘치즈 버터구이 오늘의 요리는 백종원 콘치즈 만드는 법을 준비했습니다. 재료 준비 옥수수캔(340g), 파프리카 1/4개 모차렐라 치즈 60g, 설탕 2 마요네즈 2, 버터 1, 파슬리 가루 약간 ※ 계량은 숟가락 기준입니다 백종원 콘치즈 만드는 법 먼저 캔옥수수를 따서 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요. 파프리카는 옥수수알 크기로 잘게 썰어 준비합니다. 볼에 물기 뺀 옥수수와 파프리카, 마요네즈, 설탕을 넣어 골고루 섞어주세요. 달군 팬에 버터를 녹여준 다음, 섞은 재료를 부워 볶아주고, 위에 모차렐라 치즈와 파슬리 가루를 뿌려준 다음, 뚜껑 닫고 약불에서 3분 정도 익혀주면, 캔옥수수 콘치즈 버터구이 완성입니다 오븐 없이 후라이팬으로 간단하게 만드는 백종원 콘치즈 한번 만들어보세요~
볶음 폰요리 2019. 6. 11. 14:39
베이컨 볶음 오늘의 요리는 간단한 베이컨 요리, 파프리카 베이컨볶음 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 베이컨 6장, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개 소금, 후춧가루 약간 파프리카 베이컨볶음 만드는 법 먼저 베이컨은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 양파는 굵게 채 썰고 파프리카는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 달군 팬에 기름을 조금 두르고 베이컨을 구워주세요. 베이컨이 노릇하게 구워지면 파프리카, 양파를 넣고 볶아주고, 소금, 후춧가루를 뿌려 간을 해주면, 맛있는 파프리카 베이컨 볶음 완성입니다~ 쉽고 간단한 요리, 파프리카 베이컨 볶음 한번 만들어보세요~
국물요리 폰요리 2017. 7. 25. 11:49
가지냉국 시원한 국물에 말아먹는 기본에 충실한 재료! 식초의 새콤함과 달콤한 설탕, 짠맛의 소금 양념의 정석 생수 양념이 일들공신입니다. 말랑말랑 새콤달콤한 입맛 살리는 가지냉국 준비했습니다. 재료 준비 가지 2개, 오이 1/3, 파프리카 1/4 무침 양념 간장 1, 설탕 1/2, 식초 1, 고춧가루 1/3, 다진마늘 1/3, 다진파 1, 고운소금 1/4, 참깨 1/2 생수 양념 생수 600ml, 굵은소금 1, 설탕 1, 식초 3 시원한 가지냉국 만드는 법 가지는 1/3 크기로 잘라 찜통에 넣고 10분 정도 쪄주세요. (덜 찌거나 푹쪄도 안되는 시간이 중요해요.) 10분 후 쪄낸 가지는 한김 식힌 후 1cm 두께로 잘라준 다음, 0.5 두께로 채 썰어서 준비해놓습니다. 오이는 반으로 나눠준 다음 숟가락으..
볶음 폰요리 2016. 10. 27. 14:51
식어도 변하지 않는 맛! 만들기 쉬운 어묵요리~ 아삭아삭 달콤한 파프리카 어묵볶음 맛있게 만드는법 재료준비 어묵 240g 한봉지, 파프리카 2개(반개씩), 카놀라유(3), 마늘 3톨, 대파 1/3대, 굴소스(1), 진간장(1), 참깨(1) ※ 계량(숫자)은 밥숟가락 기준입니다. 재료 손질부터 할게요. 어묵은 가로 방향으로 반 잘라, 먹기 좋은 크기로 썰어서 찬물에 한차례 헹군 다음에 채반에 건져 물기를 빼줍니다. 다음으로 파프리카는 흐르는 물에 살살 씻어서 꼭지와 씨를 제거해 한입 크기로 썰어서 준비합니다. 마늘은 3~4조각의 편으로 썰어줍니다. 대파는 크게 숭덩숭덩 썰어서 준비해주면 요리준비 완료. 넉넉한 팬에 카놀라유 둘러준 다음, 마늘을 넣고 1분 볶아주고 대파도 함께 넣어 1분 볶아줍니다. 기름에..