간식 폰요리 2016. 6. 25. 21:25
엄마의 정성으로 집에서 만들어본 초간단재료 '핫케이크' ♬ 추가 재료에 따라 맛과 영양이 달라질 수 있는 핫케이크에요. 따로 준비된 시럽이나 견과류는 없지만, 핫케이크믹스 가루만 가지고 핫케이크 맛있게 만들어 보았어요. 실패 NO! 정석대로 핫케이크 맛있게~ 만들기 재료 준비 핫케익믹스(450g) 1봉지, 계란 2개, 우유 350ml 반죽을 해야 하는데요. 핫케이크 반죽은 나름 순서가 중요한 것 같아요. 1. 반죽 가능한 둥근 볼에 계란 두개를 툭 털어서 넣고 거품기로 거품이 일어나게 저었습니다. (저는 핸드 믹서기로 쉽게 저어주었어요^^*) 2. 계란물에 우유 350ml 넣고 또 열심히 저어주었어요. 3. 거품이 빵빵하게 올라오면, 핫케익믹스 1봉지 탈탈 털어서 넣고.. 젓고 또 젓고~ 뭉치지 않게 잘..