간단한 볶음밥, 중국식 계란볶음밥 만드는 법

 

계란볶음밥

 

안녕하세요. 오늘의 요리는

간단한 볶음밥, 중국식 계란볶음밥

레시피를 준비했습니다.

 

 

 

재료 준비

찬밥 1공기, 달걀 2개, 대파 1/3대

간장, 소금 약간

 

 

 

 

간단한 계란볶음밥 만드는 법

 

 

먼저 계란을 풀어서

계란물을 만들어주고

소금 간을 해줍니다.

 

 

 

팬을 달군 후

기름을 충분히 두르고 계란물을 부운 다음

계란을 저어가며 튀기듯이 익혀줍니다.

 

 

 

계란이 반 정도 익으면

찬밥을 넣고 고슬고슬하게 볶아줍니다.

 

 

 

간장을 약간 넣고

골고루 섞으면서 볶아주세요.

 

 

 

마무리로 소금간을 한 다음,

송송 썬 대파를 넣고

한번 더 볶아주면,

 

 

 

중국식 계란볶음밥 완성입니다~^^*

 

 

 

그릇에 이쁘게 담아주세요~

 

 

 

간단한 재료로 만드는 계란볶음밥

간단 식사로 한번 만들어보세요~