폰요리

소세지 (9)

백종원 크림파스타 만들기, 소세지 크림파스타 레시피

간단식사 폰요리 2020. 11. 10. 13:24

크림파스타 오늘의 요리는 백종원 크림파스타 만들기 소세지 크림파스타 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 파스타면 100g, 소세지 1개, 양송이버섯 1개 양파 1/8개, 다진 마늘 1큰술, 우유 1컵 밀가루 1/3큰술, 버터 1/4큰술, 식용유 3큰술 소금 약간, 후춧가루 약간, 체다치즈 1장 백종원 크림파스타 만드는 법 먼저 소세지와 양송이버섯은 얇게 썰어주고 양파는 잘게 썰어주세요. 끓는 물에 파스타면과 식용유 1/2큰술 넣고 7분 정도 삶아주세요. 삶은 파스타면은 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 우유 1컵에 밀가루 1/3큰술 소금 약간 넣어 섞어주세요. 팬에 식용유 2.5큰술 두르고 다진 마늘 1큰술 넣어 볶아주세요. 소세지를 넣어 볶아주다가 썬 양파, 양송이버섯을 넣고 볶아주세요. 우유를 부워 끓여주세..

분홍소세지 요리, 수미네반찬 김수미 옛날소시지간장조림 만드는 법

반찬 폰요리 2020. 3. 6. 11:32

옛날소시지간장조림 오늘의 요리는 수미네반찬 김수미 옛날소시지간장조림 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 분홍소시지 1/2개, 대파 1/3대, 청고추 1개 홍고추 1개, 올리브유 1큰술, 매실액 1큰술 간장 2큰술, 참기름 약간, 통깨 약간 옛날소시지간장조림 만드는 법 먼저 분홍소세지를 5mm 두께로 썰어주세요. 약한 불로 달군 팬에 올리브유 1큰술 두르고 매실액 1큰술, 간장 2큰술 넣어주세요. 썬 소세지를 넣고 졸여주세요. 송송 썬 청고추, 홍고추, 썬 대파를 넣고 볶아주세요. 마지막으로 참기름 약간 통깨 약간 뿌려주면, 수미네반찬 옛날소시지간장조림 완성입니다~ 달짝지근한 옛날소시지간장조림 한번 만들어보세요~

백종원 햄, 소시지, 달걀프라이 조화, 순딩이라면 만드는 법

간단식사 폰요리 2019. 8. 27. 19:11

백종원 순딩이라면 오늘의 요리는 백종원 순딩이라면 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 순한맛 라면 1개, 햄 1/5개 소세지 1개, 달걀 1개, 물 3컵 대파 1/3컵 백종원 순딩이라면 만드는 법 햄, 소세지는 과하다 할 정도로 구워주고 계란후라이는 튀기듯이 해주세요. 냄비에 물 3컵을 붓고 분말스프와 건더기스프를 넣어 끓여주세요. 물이 끓으면 면과 구워둔 소세지, 햄을 넣고 끓여주세요. 마지막으로 송송 썬 대파를 넣고 끓여주세요. 면을 그릇에 담아 위에 소세지와 햄, 계란후라이를 올려주고 국물을 부워주면, 햄, 소시지, 달걀프라이의 조화, 백종원 순딩이라면 완성입니다~

소세지볶음, 소시지 채소볶음 만드는 법

볶음 폰요리 2019. 5. 24. 17:18

소시지 채소볶음 오늘의 요리는 소세지볶음, 소시지 채소볶음 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 소시지 3개, 양파 1/2개, 당근 5cm 파프리카 1개, 다진마늘 1숟가락 양념장 재료 케찹 3숟가락, 굴소스1/2숟가락 고추장 1숟가락, 물엿 1숟가락 소시지 채소볶음 만드는 법 먼저 소시지는 어슷 썰어 끓는 물에 데쳐서 물기를 빼주세요. 양파는 굵게 채 썰고 파프리카, 당근은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 케찹 3숟가락, 굴소스1/2숟가락 고추장 1숟가락, 물엿 1숟가락을 섞어서 양념장을 만들어주세요. 센 불로 달군 팬에 다진마늘을 넣고 마늘 기름을 내준 다음, 소시지를 넣고 볶아주세요. 소시지가 느릇하게 익으면 야채를 넣고 볶아주세요. 야채가 반 정도 익었을 때 양념장을 넣고 볶아주면, 소세지 야채볶음 완..

분홍소세지 요리, 옛날 소세지 부침 만드는 법

반찬 폰요리 2019. 4. 9. 10:23

소세지 계란 부침 오늘의 요리는 분홍소세지 요리, 옛날 소세지 부침 만드는 법을 준비했습니다. 재료 준비 분홍소세지 1/2개, 달걀 2개, 대파 10g 소금, 후춧가루 약간 소세지 계란 부침 만드는 법 먼저 볼에 계란 2개와 소금, 후춧가루 약간을 넣고 풀어주세요. 푼 계란물에 다진 대파 10g을 넣고 섞어 준비합니다. 분홍소세지는 두툼하게 썰어주세요. 썬 분홍소세지를 계란물에 담가 약한 불에서 부쳐주세요. 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면, 옛날 소세지 부침 완성입니다~ 추억의 도시락 반찬, 분홍 소세지 부침 한번 만들어보세요~

맛있는 소세지 야채볶음 만드는 법, 쏘야 만들기

반찬 폰요리 2018. 8. 3. 13:00

소세지 야채볶음 안녕하세요. 오늘의 요리는 간단하고 맛있는 소세지 야채볶음, 쏘야 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 비엔나소세지 25개, 양파 1/2개 피망 1개, 다진마늘 1큰술 양념 재료 케찹 3큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술 소세지 야채볶음 만드는 법 먼저 비엔나소세지에 칼집을 내주고 끓는 물에 데친 다음, 채반에 밭쳐 물기를 제거해줍니다. 피망, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비합니다. 케찹, 간장, 설탕을 섞어서 양념장을 만들어줍니다. 기호에 따라 양념장에 고추장을 추가해도 맛있어요. 팬에 기름을 두르고 중간 불에서 다진마늘을 볶아줍니다. 마늘 향이 올라올 때 피망, 양파를 넣고 볶아주세요. 양파가 반투명해질 때 데친 소세지를 넣고 볶아줍니다. 마지막으로 양념장을 넣고 잘 섞어주면서..

손쉬운 소세지 감자 프리타타 만드는 법

간단식사 폰요리 2018. 7. 30. 13:04

소세지 감자 프리타타 안녕하세요. 오늘의 요리는 계란과 소세지, 감자를 이용해 이탈리아식 오믈렛 요리, 소제지 감자 프리타타를 만들어보았습니다. 재료 준비 달걀 3개, 감자 1개, 비엔나 소세지 8개 우유 50ml, 파마산 치즈 가루 1큰술 파슬리 가루 1/2큰술 소금, 후춧가루 약간 소세지 감자 프리타타 만드는 법 먼저 감자를 1cm 크기로 썰고 전자렌지에서 물 1숟가락 넣은 다음 3분 정도 돌려 익혀주세요. 볼에 계란, 우유, 파마산 치즈 가루 파슬리 가루, 소금, 후춧가루를 넣고 거품기로 잘 섞어주세요. 계란물에 익힌 감자를 넣은 다음, 오븐팬에 부어주세요. 비엔나 소세지를 3등분으로 썰어서 올려준 다음, 200도로 예열한 오븐에서 15분~20분 구워주면, 소세지 감자 프리타타 완성입니다~^^* 한..

간장 소시지 야채볶음 만드는 법

반찬 폰요리 2018. 3. 15. 15:54

간장 소시지 야채볶음 아이들이 좋아하는 소시지와 냉장고에 있는 야채를 활용해서 소시지야채볶음을 만들어보았습니다. 재료 준비 소시지 1봉(24개), 대파 1/2대, 양파 1개 피망 1/2개, 감자 1개, 카놀라유 양념 재료 간장 1, 굴소스 1 간장 소시지 야채볶음 만드는 법 먼저 소시지에 칼집을 내주세요. 끓는 물에 소시지를 넣고 1분 정도 데쳐냅니다. 감자는 얇게 채 썰어주세요. 감자는 물에 담가 전분을 빼주면 좋은데요. 저는 썰어서 바로 요리했습니다. 양파는 먹기 좋은 크기로 큼지막하게 썰어줍니다. 피망도 양파 썰은 크기로 썰어주세요. 대파는 어슷썰어 준비해줍니다. 팬에 기름을 두르고 대파를 넣어 파기름을 내줍니다. 파기름을 만들었으면 준비한 모든 재료를 넣고 익혀줍니다. 양파가 반정도 익으면 굴소스..

추억의~ 옛날소세지 부침 (빨간소세지) 요리

반찬 폰요리 2016. 7. 1. 10:36

계란옷 입은 빨간소세지 부침 정말 오랜만에 생각나는 반찬이에요. 어릴적 식탁에 종종 올라오던 고급 반찬이였는데요. 요즘은 뽀득 소리나는 햄소세지가 있어서 옛날 소세지는 잘 안 찾게 되긴 했지요ㅎㅎ 크기도 양도 어마 어마한 '빨간소세지'입니다 ^^* 적당한 볼에 날달걀 3개를 톡 깨서 볼에 넣은 다음, 후춧가루 조금, 소금 조금 넣어 날달걀과 잘 섞이도록 저어준 다음 다진 쪽파도 넣고 저어주세요. 소세지는 반 정도만 썰어 넣어도 많은 양이었어요. 중불 정도의 가스불 조절 후 넓직한 후라이팬에 기름 골고루 둘러 계란물 잘 입은 빨간소세지를 잘 놓아주었어요. 30~40초 정도 지날 때쯤 하나씩 뒤집어 구워주면, 추억의 반찬 뚝딱 완성입니다~^^*

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