볶음 폰요리 2023. 3. 16. 11:23
매콤 달콤 짭조름한 반찬 제육볶음! 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있어요~ 제육볶음 레시피 추천 7개 이전 글 - 백종원 제육볶음 황금레시피 고추장 제육볶음 맛있게 만드는 법, 백종원 제육볶음 황금레시피 제육볶음 안녕하세요. 오늘의 요리는 백종원 제육볶음 황금레시피를 준비했습니다. 재료 준비 돼지고기 뒷다리살 2컵(350g), 대파 2대 양파 1/2개, 양배추 100g, 청양고추 3개 고춧가루 1큰술, 설탕 1 mico66.tistory.com 이전 글 - 백종원 대파제육볶음 맛있게 만드는 법 맛남의광장 레시피, 백종원 대파제육볶음 맛있게 만드는 법 대파제육볶음 오늘의 요리는 맛남의광장 백종원 대파제육볶음 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 돼지고기 400g, 대파 1대, 마늘 5개 고춧가루 1.5큰술, 간장 ..
볶음 폰요리 2020. 11. 3. 10:13
제육볶음 안녕하세요. 오늘의 요리는 백종원 제육볶음 황금레시피를 준비했습니다. 재료 준비 돼지고기 뒷다리살 2컵(350g), 대파 2대 양파 1/2개, 양배추 100g, 청양고추 3개 고춧가루 1큰술, 설탕 1½큰술 참기름 1큰술, 식용유 5큰술 후춧가루 약간 양념장 재료 물 1/2컵, 다진 마늘 1큰술 고추장 1큰술, 간장 2큰술 고추장 제육볶음 맛있게 만드는 법 먼저 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양파는 두껍게 채 썰고 양배추는 양파보다 약간 크게 썰어주세요. 청양고추는 어슷썰기 해주고 대파는 반으로 갈라 손가락 두마디 정도로 썰어주세요. 물 1/2컵, 다진 마늘 1큰술, 고추장 1큰술 간장 2큰술을 섞어서 양념장을 만들어주세요. 센 불로 달군 팬에 식용유 5큰술을 두르고 썬 대파 1줌을 ..
볶음 폰요리 2020. 4. 7. 06:41
대파제육볶음 오늘의 요리는 맛남의광장 백종원 대파제육볶음 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 돼지고기 400g, 대파 1대, 마늘 5개 고춧가루 1.5큰술, 간장 2큰술 대파제육볶음 맛있게 만드는 법 먼저 대파는 반으로 갈라 5cm 길이로 썰어주고 마늘은 편으로 썰어주세요. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 달군 팬에 돼지고기를 굽는다는 느낌으로 익혀주세요. 돼지고기가 노릇하게 구워지면 썬 마늘을 넣고 센 불에서 볶아주세요. 간장 2큰술을 넣어 불맛을 내주고, 썬 대파를 넣어 빠르게 볶아주세요. 마지막으로 고춧가루 1.5큰술 넣고 볶아주면, 백종원 대파제육볶음 완성입니다~ 고소하고 담백한 대파제육볶음 한번 만들어보세요~
볶음 폰요리 2019. 4. 23. 16:53
삼겹살 제육볶음 오늘의 요리는 백종원 냉동삼겹살 제육볶음 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 냉동삼겹살 300g, 대파 1대, 당근 1/4개 양파 1개, 설탕 1, 물 1/2컵, 고추장 1/2 간마늘 1, 고춧가루 2, 간장 3 참기름 약간 ※ 계량은 숟가락 기준입니다 백종원 제육볶음 만드는 법 먼저 대파 흰 부분은 반으로 갈라 큼지막하게 썰어주고 파란 부분은 어슷 썰어 준비해주세요. 양파, 당근도 먹기 좋게 썰어주세요. 냉동 삼겹살은 2cm 정도 크기로 썰어주고, 센 불로 달군 팬에 구워주세요. 삼겹살이 어느정도 익으면 썬 대파 파란 부분을 넣고 구워준 다음, 설탕 1 숟가락을 넣고 구워줍니다. 삼겹살이 노릇하게 구워지면 약한 불로 줄인 다음 물 1/2컵을 붓고 끓여주세요. 고추장 1/2, 간마늘 1 고..
볶음 폰요리 2019. 4. 12. 11:44
제육볶음 오늘의 요리는 돼지고기 앞다리살로 제육볶음 맛있게 만드는 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 돼지고기 앞다리살 500g, 대파 1대, 양파 1개 설탕 1, 후춧가루 약간, 통깨 약간 양념장 재료 고춧가루 1.5, 간장 2, 다진마늘 2 올리고당 2, 굴소스 1, 고추장 1 ※ 계량은 숟가락 기준입니다 제육볶음 맛있게 만드는 법 먼저 고춧가루 1.5, 간장 2, 다진마늘 2 올리고당 2, 굴소스 1, 고추장 1을 섞어서 양념장을 만들어주세요. 양파는 채 썰고 대파는 어슷썰어 준비합니다. 달군 팬에 기름을 두르고 돼지고기 앞다리살과 설탕 1숟가락을 넣고 구워주세요. 돼지고기가 반 정도 익으면 양념장과 양파, 대파를 넣고 볶아주세요. 마지막으로 후춧가루와 통깨를 넣고 한번 더 볶아주면, 돼지고기 앞다리..
볶음 폰요리 2018. 7. 4. 14:29
대파제육볶음 안녕하세요. 오늘의 요리는 배불리 먹어도 되는 다이어트 식단, 매콤달콤 만물상 대파제육볶음 만드는 법 준비했습니다. 재료 준비 돼지고기 앞다리살, 꽈리고추, 대파 흰 부분 양념 재료 간 양파 1컵 반(300ml), 고춧가루 반 컵(100ml) 간장 4.5큰술, 맛술 3큰술, 후춧가루 1/2작은술 다이어트 음식 만들기, 대파제육볶음 먼저 돼지고기 앞다리살을 칼등으로 두들겨서 부드럽게 해준 다음, 삼각형 모양으로 잘라줍니다. 대파 흰 부분은 돼지고기 길이로 송송 썰어서 반으로 갈라 준비합니다. 양파를 믹서기로 갈아서 볼에 담아줍니다. 간 양파에 고춧가루를 넣고 잘 섞어준 다음, 간장, 맛술, 후춧가루를 넣고 섞어주면 대파제육볶음 양념 완성입니다. 둥근 팬을 준비해서 기름을 두르지 않고 돼지고기를..
볶음 폰요리 2016. 9. 29. 10:58
요리의 기본 재료로 많이 사용하는 완전식품 돼지고기 돼지 특유의 누린내만 잘 잡아주면 경제적인 가격으로 다양한 요리 재료에 손색없는 영양덩어리 돼지고기입니다. 구워 먹을 생각으로 구입했던 삼겹살이었는데요. 쌈 채소들이 없어서 요리 방향을 바꿨어요. 삼겹살의 느끼함과 누린내를 잡아줄 된장 양념으로 깊은 맛을 낼 제육볶음 어떠세요~^^ 제육볶음 재료 돼지고기(300g), 양파 1개, 통마늘 4개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 대파 1대 양념장 재료 된장(1.5), 고추장(1/2), 고춧가루(1), 다진마늘(1), 설탕(1), 올리고당(1), 청주(1), 들기름(1), 참깨(1), 후춧가루 약간 ※ 계량(숫자)은 밥숟가락 기준입니다. ※ 돼지 냄새가 강할수록 파, 마늘, 고추 등 매운 야채들을 함께하면 냄새..