볶음 폰요리 2020. 3. 27. 09:09
버터표고버섯볶음 오늘의 요리는 표고버섯 요리, 수미네반찬 버터표고버섯볶음 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 표고버섯 5개, 버터 2큰술, 소금 약간 참기름 1/2큰술, 통깨 약간 버터표고버섯볶음 맛있게 만드는 법 먼저 표고버섯은 솔로 이물질을 털어주고 반으로 갈라 5mm 두께로 썰어주세요. 팬에 버터 1큰술을 약한 불에서 녹여주고, 표고버섯을 볶아주세요. 버터 1큰술을 더 넣어주고, 소금간을 해주세요. 마지막으로 참기름 1/2큰술 넣어 볶아주고, 통깨를 솔솔 뿌려주면, 김수미 버터표고버섯볶음 완성입니다~ 향긋한 표고버섯볶음 한번 만들어보세요~
간식 폰요리 2019. 6. 14. 12:52
콘치즈 버터구이 오늘의 요리는 백종원 콘치즈 만드는 법을 준비했습니다. 재료 준비 옥수수캔(340g), 파프리카 1/4개 모차렐라 치즈 60g, 설탕 2 마요네즈 2, 버터 1, 파슬리 가루 약간 ※ 계량은 숟가락 기준입니다 백종원 콘치즈 만드는 법 먼저 캔옥수수를 따서 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요. 파프리카는 옥수수알 크기로 잘게 썰어 준비합니다. 볼에 물기 뺀 옥수수와 파프리카, 마요네즈, 설탕을 넣어 골고루 섞어주세요. 달군 팬에 버터를 녹여준 다음, 섞은 재료를 부워 볶아주고, 위에 모차렐라 치즈와 파슬리 가루를 뿌려준 다음, 뚜껑 닫고 약불에서 3분 정도 익혀주면, 캔옥수수 콘치즈 버터구이 완성입니다 오븐 없이 후라이팬으로 간단하게 만드는 백종원 콘치즈 한번 만들어보세요~
간식 폰요리 2018. 8. 20. 12:38
전복버터구이 안녕하세요. 오늘의 요리는 느끼하지 않고 꼬들꼬들한 전복버터구이 황금레시피를 준비했습니다. 재료 준비 전복 5개, 버터 3큰술, 양파 1/2개 마늘 5개, 대파 1/2대 생생정보 전복버터구이 만드는 법 먼저 전복을 흐르는 물에서 칫솔이나 솔을 이용해 깨끗하게 씻어주세요. 숟가락으로 껍데기를 분리하고 내장, 이빨을 제거해줍니다. ※ 전복 내장은 냉동실에 따로 보관해서 전복죽에 사용하세요. 손질한 전복은 벌집 모양으로 칼집을 내주세요. 대파, 양파는 큼지막하게 썰고 마늘은 편으로 썰어 준비합니다. 센 불에서 후라이팬을 예열한 다음 버터 3큰술을 녹여주고, 버터가 녹기 시작하면 썰은 마늘, 대파, 양파 순으로 넣고 센 불에서 5분 정도 익혀줍니다. 5분 후에 중간 불로 줄이고 칼집 낸 전복을 넣어..
간식 폰요리 2018. 7. 11. 15:47
알감자 버터구이 안녕하세요. 오늘은 간식으로 집에서 쉽게 만드는 알감자 요리, 알감자 버터구이 만드는 법을 준비했습니다. 재료 준비 알감자 20개(500g), 버터 2, 굵은소금 1 설탕, 파슬리 가루 적당량 알감자버터구이 만들기 먼저 알감자 껍질 제거하고 깨끗이 씻어줍니다. 껍질을 깐 알감자를 끓는 물에 넣고 굵은소금을 풀어준 다음 15분 정도 삶아줍니다. 삶은 감자를 채반에 받쳐 물기를 제거해주세요. 중간 불에서 예열한 후라이팬에 버터를 녹여줍니다. 물기를 제거한 알감자를 넣고 구워줍니다. ※ 알감자를 버터에 구워줄 때, 꿀을 넣어주면 허니버터 맛 알감자 구이를 만들 수 있습니다. 알감자를 노릇하게 구워주면, 알감자 버터구이 완성입니다~^^* 기호에 따라 설탕, 소금, 파슬리가루를 뿌려주세요. 한입에..