꽈리고추 오징어볶음 맛있게 만드는 법

 

 

꽈리고추 오징어볶음

 

오늘의 요리는

꽈리고추 오징어볶음 레시피를

준비했습니다.

 

 

 

 

 

재료 준비

오징어 2마리, 꽈리고추 200g, 대파 1/2대

통깨 약간

 

 

양념장 재료

고추장 1, 고춧가루 1, 다진마늘 1, 간장 1

설탕 2, 올리고당 2, 다진마늘 1

후춧가루 약간

 

※ 계량은 숟가락 기준입니다

 

 

 

 

 

꽈리고추 오징어볶음 맛있게 만드는 법

 

 

먼저 양념장 재료를 섞어서

오징어볶음 양념장을 만들어주세요.

 

 

 

꽈리고추는 깨끗이 씻어서 꼭지를 따고

대파는 어슷썰어 준비해주세요.

 

 

 

손질한 오징어는 1cm 두께로 썰어

볼에 담아주세요.

 

 

 

양념장을 넣은 다음,

 

 

 

골고루 섞어주세요.

 

 

 

쎈 불로 달군 팬에 오징어와

꽈리고추를 넣고 볶아주세요.

 

 

 

대파를 넣어 볶아주고,

 

 

 

마지막으로 통깨를 넣고 볶아주면,

 

 

 

꽈리고추 오징어볶음 완성입니다~

 

 

 

 

맛있고 간단한 꽈리고추 오징어볶음

한번 만들어보세요~