'무침' 카테고리의 글 목록

무침 (40)

맛남의광장 백종원 톳무침 맛있게 만드는 법

무침 폰요리 2021. 4. 27. 09:30

톳무침 오늘의 요리는 맛남의광장 백종원 톳무침 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 톳 250g, 홍고추 1개, 청양고추 1개 양파 1/3개, 대파 1/4대 고추장 1큰술, 된장 1큰술, 식초 1큰술 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술 깨 1큰술 톳무침 맛있게 만드는 법 먼저 양파는 채 썰고 홍고추, 청양고추, 대파는 송송 썰어주세요. 끓는 물에 톳을 넣어 30~40초 정도 데쳐주세요. 데친 톳을 찬물에 넣었다 건져 물기를 빼주세요. 톳을 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 썬 양파, 홍고추, 청양고추 대파를 넣어주세요. 고추장 1큰술, 된장 1큰술, 식초 1큰술 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술 깨 1큰술을 넣고 무쳐주면, 백종원 톳무침 완성..

편스토랑 류수영 달래겉절이 무치기, 달래무침 만드는 법

무침 폰요리 2021. 4. 23. 09:26

달래겉절이 오늘의 요리는 편스토랑 류수영 달래겉절이 무치기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 달래 1팩, 액젓 1큰술, 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술 통깨 약간 달래 겉절이 만드는 법 먼저 달래는 깨끗이 씻어서 손질해주고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 썬 달래를 볼에 담아주고, 액젓 1큰술, 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술, 식초 1큰술 참기름 1큰술 넣고 무쳐주면, 편스토랑 류수영 달래겉절이 완성입니다~ 마지막으로 통깨 약간 뿌려주세요. 상큼한 봄나물 달래로 달래무침 한번 만들어보세요~

향긋한 봄나물 미나리무침 만드는 법

무침 폰요리 2021. 3. 19. 10:23

미나리무침 오늘의 요리는 향긋한 봄나물 미나리 무침 만드는 법을 준비했습니다. 재료 준비 미나리 80g, 소금 1/2큰술, 국간장 1/2큰술 참기름 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술 깨 약간 미나리무침 만드는 법 먼저 물에 소금 1/2큰술을 넣고 끓여주세요. 손질한 미나리를 줄기부터 넣어 20초 정도 데쳐주세요. 데친 미나리를 찬물에 헹궈주세요. 찬물에 헹군 미나리를 두손으로 꼭 짜서 물기를 빼주세요. 물기 뺀 미나리를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 볼에 미나리, 국간장 1/2큰술 참기름 1/2큰술, 다진 마늘 1/2큰술 깨 약간을 넣고, 조물조물 무쳐주면, 미나리무침 완성입니다~ 봄 제철 미나리로 미나리무침 한번 만들어보세요~

시금치무침 만드는 법, 백종원 시금치나물 맛있게 무치는 법

무침 폰요리 2021. 2. 9. 10:49

시금치 무침 오늘의 요리는 백종원 시금치나물 맛있게 무치는 법을 준비했습니다. 재료 준비 시금치 1단, 대파 1/2대, 소금 1/2큰술 다진 마늘 1큰술, 국간장 2큰술 참기름 1.5큰술, 깨 1큰술 시금치무침 만드는 법 먼저 시금치를 손질해주고, 물에 씻어주세요. 냄비에 시금치가 잠길 정도로 물을 붓고 소금 1/2큰술 넣어 끓여주세요. 물이 끓으면 시금치를 넣어 15초 정도 데쳐서 건져내주세요. 데친 시금치는 찬물에 넣어 식혀주세요. 시금치를 두 손으로 짜서 물기를 빼주세요. 물기 짠 시금치를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 볼에 썬 시금치와 송송 썬 대파를 넣어주세요. 다진 마늘 1큰술, 국간장 2큰술을 넣고, 조물조물 무쳐주세요. 마지막으로 참기름 1.5큰술 깨 1큰술을 넣고 무쳐주면, 백종원 시금치..

초간단 파절이 맛있게 만드는 방법, 백종원 매콤파절이 레시피

무침 폰요리 2020. 9. 18. 12:53

매콤 파절이 오늘의 요리는 초간단 파절이 맛있게 만드는 방법 백파더 백종원 매콤파절이 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 파채(대파) 60g, ,양배추 100g 고추장 1큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술 고춧가루 1/3큰술, 참기름 1큰술 백종원 파절이 만드는 법 먼저 설탕 1큰술, 식초 2큰술 고추장 1큰술을 섞어서 양념장을 만들어주세요. 양배추는 얇게 채 썰어주세요. 볼에 채 썬 양배추 100g과 파채 60g을 넣고 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 양념장을 넣어 버무려주세요. 고춧가루 1/3큰술, 참기름 1큰술 넣어 한번 더 버무려주면, 백파더 요리를 멈추지 마! 매콤파절이 완성입니다~ 집에서 해먹는 고깃집 파절이 한번 만들어보세요~

백파더 백종원 상큼파절이 만드는 비법, 파절이 간장소스 양념 비율 레시피

무침 폰요리 2020. 8. 18. 10:31

상큼파절이 오늘의 요리는 백종원 상큼파절이 만드는 비법 파절이 간장소스 양념 비율 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 파채 50g, 양배추 100g, 깻잎 4장 간장 1큰술, 설탕 2큰술 식초 2큰술 참기름 약간, 통깨 약간 상큼파절이 만드는 법 먼저 양배추를 얇게 채 썰어주세요. 볼에 파채, 채 썬 양배추와 깻잎을 가위로 잘라 넣어주세요. 가위로 먹기 좋게 잘라주세요. 간장, 설탕, 식초를 1:2:2 비율로 섞고 참기름 약간 섞어 간장 양념장을 만들어주세요. 볼에 간장 파절이 간장소스를 붓고, 통깨 약간 넣어 버무려주면, 백파더 요리를 멈추지 마! 상큼파절이 완성입니다~^^* 삼겹살 짝꿍 새콤달콤 파절이 무침 한번 만들어보세요~

매콤새콤한 백종원 부추무침 만드는 법, 양념 황금레시피

무침 폰요리 2020. 8. 14. 09:10

부추무침 오늘의 요리는 매콤새콤한 백종원 부추무침 황금레시피를 준비했습니다. 재료 준비 부추 한 줌, 양파 1/2개, 통깨 약간 부추무침 양념 재료 고춧가루 2큰술, 식초 1큰술, 액젓 1큰술 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1/2큰술 참기름 1큰술 부추무침 만드는 법 먼저 부추를 5cm 길이로 썰어주고 양파는 채 썰어주세요. 고춧가루 2큰술, 식초 1큰술, 액젓 1큰술 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 다진마늘 1/2큰술 참기름 1큰술을 섞어서 양념장을 만들어주세요. 볼에 썬 부추, 양파 양념장을 넣고, 살살 섞어주세요. 마지막으로 통깨 약간 솔솔 뿌려주면 백종원 부추무침 완성입니다~ 간단한 백종원 부추무침 한번 만들어보세요~

제철 가지요리 레시피, 가지나물 맛있게 하는 법

무침 폰요리 2020. 8. 1. 08:02

가지나물 오늘의 요리는 제철 가지요리 레시피 가지나물 맛있게 하는 법을 준비했습니다. 재료 준비 가지 3개, 간장 1큰술, 참기름 1큰술 통깨 1/2큰술 가지나물 만드는 법 먼저 가지를 깨끗이 씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 찜통에 가지를 넣어 10분 정도 쪄주세요. 찐 가지는 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 가지를 먹기 좋은 크기로 길게 찢은 후 체에 밭쳐 물기를 빼주세요. 물기 뺀 가지를 볼에 넣고 간장 1큰술 넣어 버무려주세요. 참기름 1큰술, 통깨 1/2큰술 넣고 골고루 버무려주면, 간단하고 맛있는 가지나물 완성입니다~ 건강에 좋은 제철 음식으로 가지나물 한번 만들어보세요~

파프리카 요리, 맛남의광장 백종원 고추장 파프리카 무침 만드는 법

무침 폰요리 2020. 7. 3. 16:02

고추장 파프리카 무침 오늘의 요리는 맛남의광장 파프리카 요리, 백종원 파프리카 고추장무침 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 파프리카 2개, 고추장 2큰술, 간마늘 1/2큰술 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 통깨 1/2큰술 참기름 1큰술 고추장파프리카무침 만드는 법 먼저 파프리카를 5mm 두께로 채 썰어주세요. 썬 파프리카를 볼에 넣고 고추장 2큰술, 간마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술 설탕 1/2큰술, 통깨 1/2큰술 넣어 버무려주세요. 마지막으로 참기름 1큰술 넣고 버무려주면, 백종원 고추장파프리카무침 완성입니다~ 식감은 오이처럼 아삭한 맛남의광장 고추장파프리카무침 고추장 대신 된장을 넣으면 된장파프리카무침이 됩니다. 한번 만들어보세요~

청경채요리, 맛남의광장 백종원 청경채무침 만들기

무침 폰요리 2020. 6. 5. 14:04

청경채무침 오늘의 요리는 청경채 요리, 맛남의광장 백종원 청경채무침 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 청경채 320g, 고춧가루 1큰술, 소금 2큰술 다진마늘 1/3큰술, 설탕 1큰술, 식초 1/3큰술 참기름 약간, 통깨 약간, 식용유 약간 청경채무침 만드는 법 먼저 청경채를 세로 4등분으로 잘라주세요. 냄비에 물과 소금 1큰술을 넣고 끓여주세요. 식용유 약간 넣고 청경채를 30초 정도 데쳐주세요. 데친 청경채를 찬물에 식혀주고, 손으로 꼭 짜서 물기를 빼주세요. 고춧가루 1큰술, 소금 1큰술 다진마늘 1/3큰술, 설탕 1큰술, 식초 1/3큰술 참기름 약간, 통깨 약간 넣어 버무리면, 맛남의광장 백종원 청경채무침 완성입니다~ 새콤달콤한 청경채무침 한번 만들어보세요~

초간단 쉬운 반찬, 고추된장무침 만들기

무침 폰요리 2020. 5. 22. 15:28

고추된장무침 오늘의 요리는 초간단 쉬운 반찬, 고추된장무침 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 풋고추 140g, 된장 1큰술, 고추장 1/2큰술 다진마늘 1/2큰술, 올리고당 1큰술 참기름 1/2큰술, 통깨 약간 고추된장무침 만드는 법 고추 140g, 된장 1큰술, 고추장 1/2큰술 다진마늘 1/2큰술, 올리고당 1큰술 참기름 1/2큰술, 통깨 약간을 섞어서 양념장을 만들어주세요. 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 볼에 썬 고추, 양념장을 넣고, 버무려주면, 초간단 반찬, 고추된장무침 완성입니다~ 간단한 밑반찬으로 고추된장무침 한번 만들어보세요~

수미네반찬 김수미 겨울 냉이고추장무침 만드는 법

무침 폰요리 2020. 2. 7. 09:36

냉이고추장무침 오늘의 요리는 수미네반찬 겨울 냉이고추장무침 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 냉이 200g, 고추장 1큰술, 간장 1큰술 다진마늘 1/3큰술, 통깨 1큰술 참기름 1큰술, 식초 1큰술(레몬즙) 소금 1큰술 냉이고추장무침 만드는 법 끓는 물에 소금 1큰술을 풀어주세요. 냉이를 뿌리부터 넣고, 2분 정도 데쳐주세요. 데친 냉이는 바로 찬물에 넣어 식혀주세요. 체에 밭쳐 물기를 빼주고, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 고추장 1큰술, 간장 1큰술 다진마늘 1/3큰술, 통깨 1큰술 참기름 1큰술, 식초 1큰술(레몬즙)을 섞어서 양념장을 만들어주세요. 냉이에 양념장을 넣고 버무려주면, 김수미 냉이고추장무침 완성입니다~ 입맛 살려주는 겨울 냉이고추장무침 한번 만들어보세요~

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