백종원 어묵볶음 맛있게 만드는 법, 간장어묵볶음 레시피
- 볶음
- 2020. 6. 23. 06:18
어묵볶음
오늘의 요리는
백종원 어묵볶음 맛있게 만드는 법,
간장어묵볶음 레시피를 준비했습니다.
재료 준비
어묵 280g, 양파 1/2개, 청양고추 1개
간장 4큰술, 간마늘 1/2큰술, 설탕 1/2큰술
식용유 2큰술, 참기름 약간, 통깨 약간
물 50ml
어묵볶음 만드는 법
어묵은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
양파는 채 썰고
청양고추는 어슷썰어 준비해주세요.
팬에 식용유 2큰술을 두르고
약한 불에서 간마늘 1/2큰술을 볶아주세요.
마늘향이 올라오면
썬 어묵을 넣고 볶아주세요.
어묵을 볶아주다가
물 50ml, 간장 4큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고
볶아주세요.
양념 국물이 졸으면
썬 양파, 청양고추를 넣고 볶아주세요.
양파가 익으면 불을 끄고
참기름, 통깨 약간을 뿌려주면,
백종원 간장어묵볶음 완성입니다~
촉촉한 백종원 어묵볶음
한번 만들어보세요~
