간단한 '두부야채 참치전 '간식 만들기
- 간식
- 2016. 6. 7. 08:15
두부야채 참치전
뻔한 간식 NO! 간단한 간식 만들기
냉동 인스턴트(?) 간식은 언제든 데워서 먹을 수 있지요.. 그런데, 오늘 만들 간식은 뻔하지 않은, 영양과 정성이 가득한, 건강한 간식이라 생각하며 만들어 봤습니다~
재료준비
두부 1모, 참치캔(210g) 1개, 밀가루 2수저, 계란 2개, 호박, 양파, 소금, 후추
야채는 골고루 넣으면 좋은데, 오늘은 당근도 없고~ 모든 야채(연근, 우엉, 고구마, 감자 등등)를 넣고 싶었지만... 그냥 냉장고에 있는 재료로 만족해야 했어요..
판두부 1개랑 참치, 잘게 썰어 다져진 호박, 양파, 계란, 밀가루, 그리고 소금과 후추를 톡톡 넣고 마구 버무려주었어요.
살짝 질다 싶으면 밀가루를 더 넣어주세요.
약 불에서 후라이팬을 데운 후에 기름을 둘러주세요.
반죽을 한수저씩 올려, 넓적하게 펴서 앞뒤로 노릇하게 구워주니, 이보다 맛깔스런 전이 또 있을까요~?
많이 먹으면 안되는데~~ 요고 요고 먹어도 먹어도 자꾸 땡기는 그 맛!! 기름지고 담백한 두부야채 참치전 만들기 끝. ^^*