효소, 청 폰요리 2021. 1. 9. 19:03
귤청 오늘의 요리는 집에서 간단하게 수제 과일청 귤청 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 귤, 설탕, 올리고당 귤청 만드는 법 먼저 유리병을 열탕 소독해주고, 물기를 제거해주세요. 귤을 껍질을 까서 낱개로 뜯어주세요. 귤을 믹서기에 넣어 갈아주세요. 간 귤을 볼에 넣어주세요. 설탕을 5:4 비율로 넣어주세요. (귤 5, 설탕 4) 골고루 섞어주세요. 열탕 소독한 유리병에 넣고, 올리고당을 넣어주세요. 뚜껑 닫아 냉장고에서 2~3일 정도 숙성하면 귤청 완성입니다~ 집에서 간단하게 새콤달콤한 귤청 한번 만들어보세요~
간단식사 폰요리 2021. 1. 7. 16:10
돼지고기 떡국 오늘의 요리는 간단한 돼지고기 떡국 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 떡국떡 3컵, 다진 돼지고기 1컵, 대파 1/3대 다진 마늘 1/2큰술, 국간장 1큰술 액젓 1큰술, 물 5컵, 참기름 1큰술 식용유 1큰술, 후춧가루 약간 돼지고기 떡국 맛있게 끓이는 법 달군 팬에 식용유 1큰술, 참기름 1큰술을 두르고, 다진 돼지고기를 넣어 볶아주세요. 돼지고기가 익으면 물 2컵을 붓고, 국간장 1큰술, 액젓 1큰술을 넣고 끓여주세요. 물이 끓으면 불을 줄여 약 불에서 10분 더 끓여주세요. 10분 후 물 3컵을 붓고, 떡국떡 3컵, 다진 마늘 1/2큰술을 넣고, 끓여주세요. 마지막으로 송송 썬 대파를 넣고 끓여주면, 돼지고기 떡국 완성입니다~ 후춧가루 약간 뿌려주세요. 간단한 돼지고기 떡국 한번 만..
반찬 폰요리 2021. 1. 3. 15:57
두부전 오늘의 요리는 간단한 두부전 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 두부 1모, 소금 약간, 들기름 1큰술 식용유 2큰술 두부전 만드는 법 먼저 두부를 1cm 두께로 썰어주세요. 키친타올에 올려 물기를 빼주세요. 소금 약간 뿌려 밑간을 해주세요. 달군 팬에 식용유 2큰술 들기름 1큰술을 두르고, 밑간한 두부를 약한 불에서 부쳐주세요. 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면, 간단한 두부전 완성입니다~ 고소하고 담백한 들기름 두부구이 한번 만들어보세요~
간식 폰요리 2020. 12. 29. 09:43
감자채전 오늘의 요리는 감자전 레시피, 바삭한 감자채전 만드는 방법을 준비했습니다. 재료 준비 감자 1개, 소금 1/4큰술, 부침가루 1큰술 튀김가루 1큰술 감자채전 만드는 법 먼저 감자를 얇게 채 썰어주세요. 채 썬 감자를 볼에 넣고, 소금 1/4큰술 넣어 버무려주세요. 부침가루 1큰술, 튀김가루 1큰술 넣고, 반죽을 해주세요. 달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 감자채전 반죽을 부쳐주세요. 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면, 감자채전 완성입니다~ 바삭하고 맛있는 감자채전 한번 만들어보세요~
볶음 폰요리 2020. 12. 25. 10:23
볶음김치 오늘의 요리는 밑반찬 레시피로 백종원 볶음김치 만들기 황금레시피를 준비했습니다. 재료 준비 신김치 1컵, 설탕 1/4큰술, 간장 1/4큰술 식용유 2큰술, 참기름 1/2큰술 백종원 볶음김치 만드는 법 먼저 김치를 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 간장 1/4큰술, 설탕 1/4큰술을 넣고 골로루 버무려주세요. 달군 팬에 식용유 2큰술을 두르고, 양념한 김치를 볶아주세요. 마지막으로 참기름 1/2큰술을 두르고 볶아주면, 백종원 볶음김치 완성입니다~ 간단한 밑반찬으로 볶음김치 한번 만들어보세요~
볶음 폰요리 2020. 12. 22. 09:25
두부에그스크램블 오늘의 요리는 간단한 두부 요리 백종원 두부에그스크램블 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 두부 1/4모, 달걀 2개, 소금 1/4큰술 식용유 4큰술 두부에그스크램블 만드는 법 먼저 달걀 2개에 소금 1/4큰술을 넣고 풀어주세요. 두부 1/4모를 칼날로 으깨주세요. 으깬 두부를 달걀물에 넣어 섞어주세요. 달군 팬에 식용유 4큰술을 두르고 달걀물을 부워 스크램블 하듯이 저어가면서 익혀주면, 두부에그스크램블 완성입니다~ 백파더 요리를 멈추지 마! 두부스크램블에그 한번 만들어보세요~
간식 폰요리 2020. 12. 18. 18:28
고구마칩 오늘의 요리는 바삭한 주전부리 고구마 요리 고구마 과자 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 고구마, 식용유 고구마 과자 만드는 법 먼저 고구마를 감자칼로 얇게 썰어주세요. 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 썬 고구마를 중약불에서 튀겨주세요. 앞뒤로 노릇하게 튀겨주면, 고구마칩 완성입니다~ 바삭하고 맛있는 고구마과자 한번 만들어보세요~
간단식사 폰요리 2020. 12. 15. 09:49
참기름 달걀라면 오늘의 요리는 참기름 달걀라면 맛있게 끓이는 법을 준비했습니다. 재료 준비 라면 1봉지, 달걀 2개, 참기름 1큰술 물 550ml 백종원 참기름 계란라면 끓이는 법 먼저 달걀 2개를 풀어서 달걀물을 만들어주세요. 냄비에 물 550ml를 붓고 라면스프를 넣어, 센 불에서 끓여주세요. 물이 끓으면 면을 넣고 끓여주세요. 면이 풀어지면 1분 더 끓이고, 국물만 남기고 면을 그릇에 건져주세요. 국물에 달걀물을 돌려가며 부워 30초 정도 끓여주세요. 마지막으로 참기름 1큰술 넣어주세요. 면에 국물을 부워주면, 백파더 요리를 멈추지 마! 참기름 달걀라면 완성입니다~ 고소하고 두드러운 참기름 달걀라면 한번 만들어보세요~
간식 폰요리 2020. 12. 11. 12:56
애호박전 오늘의 요리는 애호박 요리, 애호박 부침개 맛있게 만드는 방법을 준비했습니다. 재료 준비 애호박 1/2개, 부침가루 1/2컵, 물 1/2컵 소금 약간, 식용유 적당량 애호박 부침개 만드는 법 먼저 애호박을 3mm 두께로 채 썰어주세요. 볼에 썬 애호박을 넣고 소금 약간 넣어 버무려주세요. 10분 정도 놔두세요. 부침가루 1/2컵, 물 1/2컵을 붓고, 반죽을 해주세요. 달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 반죽을 부워 부쳐주세요. 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면, 애호박전 만들기 완성입니다~ 초간단 애호박 부침개 한번 만들어보세요~
간식 폰요리 2020. 12. 8. 12:40
해물파전 오늘의 요리는 맛남의 광장 파전 맛있게 만드는 법을 준비했습니다. 재료 준비 부침가루 1/2컵, 물 1/2컵, 오징어 80g 쪽파 20g, 홍고추 1/4개, 청양고추 1/4개 해물파전 만드는 방법 먼저 쪽파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 청양고추, 홍고추는 어슷썰기 해주세요. 오징어는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 부침가루 1/2컵, 물 1/2컵을 섞어서 반죽을 만들어주세요. 반죽에 썬 오징어, 쪽파를 넣어 섞어주세요. 달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 반죽을 부워 부쳐주세요. 썬 홍고추, 청양고추를 고명으로 올려주세요. 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면, 맛남의 광장 파전 완성입니다~ 비오는날 생각나는 음식 해물파전 한번 만들어보세요~
볶음 폰요리 2020. 12. 4. 11:08
훈제오리감자볶음 오늘의 요리는 훈제오리고기 요리, 훈제오리감자채볶음 만드는 법을 준비했습니다. 재료 준비 훈제오리 250g, 감자 250g 소금 약간, 후춧가루 약간 훈제오리감자볶음 맛있게 만드는 법 먼저 감자는 얇게 채 썰어주세요. 감자를 물에 5분 정도 담궈 전분기를 빼주세요. 체에 받쳐 물기를 빼주세요. 훈제오리를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 달군 팬에 식용유를 두르지 않고 훈제오리를 볶아주세요. 감자채를 넣어 볶아주세요. 감자가 익으면 소금, 후춧가루 약간 넣어 간을 해주세요. 훈제오리감자볶음 완성입니다~ 간단하고 맛있는 맛남의 광장 백종원 훈제오리감자볶음 한번 만들어보세요~
간단식사 폰요리 2020. 12. 1. 10:27
짜장밥 오늘의 요리는 백파더 요리를 멈추지 마! 백종원 짜장밥 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 분말 짜장 100g, 다진 돼지고기 1컵, 대파 1/2대 양파 1개, 물 3컵, 고추장 1큰술, 설탕 1큰술 식용유 5큰술 백종원 짜장밥 만드는 법 먼저 양파, 대파를 잘게 썰어주세요. 센 불로 달군 팬에 식용유 5큰술을 두르고, 썬 양파, 대파를 넣어 볶아주세요. 다진 돼지고기를 넣어 볶아주세요. 돼지고기가 노릇하게 익으면 설탕 1큰술 넣고, 고추장 1큰술 넣어 볶아주세요. 물 3컵을 붓고 끓여주세요. 물이 끓으면 분말 짜장을 넣고 불을 줄여 끓여주세요. 저어가면서 끓여주세요. 걸쭉해질 때까지 끓여주세요. 밥 위에 짜장을 부워주면, 백파더 짜장밥 완성입니다~ 단짠단짠 백종원 짜장밥 레시피 한번 만들어..