단짠단짠 반찬 햄조림 만드는 법, 햄감자조림 만들기
- 조림
- 2019. 10. 4. 17:55
단짠단짠 햄조림
오늘의 요리는
단짠단짠 반찬 햄조림, 햄감자조림 만들기
레시피를 준비했습니다.
재료 준비
햄 250g, 감자 200g, 청양고추 1개
참깨 적당량
양념장 재료
간장 2큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 2큰술
매실액 1큰술, 고춧가루 1큰술, 물 1컵
햄조림 만드는 법
먼저 햄, 감자는 1.5cm 크기로 썰어주고
청양고추는 어슷썰어 준비해주세요.
간장 2큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 2큰술
매실액 1큰술, 고춧가루 1큰술을 섞어서
양념장을 만들어주세요.
달군 팬에 기름을 두르고
햄과 감자를 볶아주세요.
햄이 노릇하게 익으면
물 1컵과 양념장을 넣고 끓여주세요.
썬 청양고추를 넣고
양념이 잘 베이도록 졸여주세요.
마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려주면,
단짠 햄감자조림 완성입니다~
맛있고 쉽게 만드는 햄감자조림
한번 만들어보세요~