집에서 떡꼬치 만들기, 안매운 떡꼬치 소스 황금레시피

 

 

떡꼬치

오늘의 요리는 집에서 떡꼬치 만들기

안매운 떡꼬치 소스 황금레시피를

준비했습니다.

 

 

 

 

 

재료 준비

떡볶이떡, 고추장 1큰술,

케찹 2큰술, 물엿 2큰술

설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술

 

 

 

 

 

떡꼬치 만드는 법

 

 

 

먼저 떡볶이떡을 뜨거운 물에

10분 정도 담그고 물기를 빼주세요.

 

 

 

고추장 1큰술, 케찹 2큰술, 물엿 2큰술

설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술을 섞어서

떡꼬치 양념장을 만들어주세요.

 

 

 

말랑한 떡볶이떡을 꼬치에 끼워주세요.

 

 

 

팬에 식용유를 넉넉하게 두르고

떡꼬치를 약한불에서 구워주세요.

 

 

 

앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

 

 

 

노릇하게 구운 떡꼬치에 양념장을 발라서

앞뒤로 한번 더 구워주면,

 

 

 

떡꼬치 완성입니다~

 

 

 

 

추억의 간식 떡꼬치

집에서 한번 만들어보세요~