토스트 맛있게 만드는 법, 생생정보 토스트 황금레시피
- 간식
- 2018. 5. 25. 01:14
토스트 황금레시피
안녕하세요. 오늘의 간식은
생생정보에 나온 황금레시피
토스트 만들기를 해봤어요~
재료 준비
식빵 2장, 버터 1큰 술
슬라이스 치즈 1장, 슬라이스 햄 1장
케첩 1큰 술, 설탕 1큰 술
양념 재료
다진마늘 1큰 술, 식용유 1큰 술
마요네즈 1큰 술, 설탕 1큰 술
달걀지단 재료
달걀 2개, 당근 1/6개, 양배추 1/10개
버터 1큰 술, 소금 1/3큰 술
토스트 맛있게 만드는 법
먼저 중간 불에서 버터를 녹여주고,
식빵을 올려 앞은 1분,
뒤는 30초간 노릇하게 구워줍니다.
달걀 지단을 만들어줍니다.
달걀 2개를 풀어주고
당근 1/6개, 양배추 1/10개를
채 썰어서 계란물에 넣은 다음
소금 1/3큰 술을 넣어 간을 해줍니다.
중간 불에서 예열한 후라이팬에
버터를 1큰 술 넣어 녹이고
계란물을 부어준 다음
1분 30초 정도 익히다가 뒤집어줍니다.
채소를 계란물보다 많이 넣으면
계란 지단을 뒤집을 때
찢어질 수 있는데요.
채소를 적당히 넣고
가장자리가 하얗게 익을 때
뒤집어주세요~
특제양념을 만들어줍니다.
후라이팬에 식용유 1큰술과
다진마늘을 넣고 1분간 볶아주고,
볼에 담아 마요네즈 1큰술과
설탕 1큰술을 넣고
잘 섞어주면 특제양념 완성입니다~
특제양념은 마늘바게트 등
다양한 요리에 활용할 수 있어요.
구운 식빵에 특제양념을 발라주고,
슬라이스 햄과, 슬라이스 치즈를
올려준 다음,
케찹과 설탕을 뿌려주고
식빵을 덮어주면,
맛있는 생생정보 황금레시피 토스트
완성입니다.