골목식당 레트로 치킨, 집에서 옛날통닭 만드는 법, 튀기는 법

 

 

레트로 치킨

안녕하세요. 오늘의 요리는

집에서 옛날통닭 튀기는 법

레시피를 준비했습니다.

 

 

 

 

 

재료 준비

닭 1kg, 치킨파우더 300g

물 130ml, 소금, 후춧가루 적당량

 

 

 

 

 

 

옛날통닭 만드는 법

 

 

먼저 닭을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

 

 

 

소금, 후춧가루 적당량을 넣어

밑간을 해주세요.

 

 

 

치킨파우더, 물을 섞어서

튀김 반죽을 만들어주세요.

 

 

 

밑간한 닭고기를 튀김 반죽에 넣어

튀김옷을 입혀주세요.

 

 

 

180도로 예열한 식용유에 넣어

튀겨주세요.

 

 

 

노릇하게 튀겨주면,

 

 

 

 

골목식당 레트로 치킨 완성입니다~

한번 만들어보세요~