간식 폰요리 2020. 6. 12. 10:50
육전 오늘의 요리는 육전 맛있게 만드는 법, 백종원 소고기 육전 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 소고기(불고기용), 달걀, 밀가루 소금, 후춧가루 약간 백종원 육전 만드는 법 먼저 소고기에 소금 후춧가루를 뿌려 밑간을 해주세요. 달걀물을 만들어주세요. 밑간한 소고기에 밀가루, 달걀물 순으로 옷을 입혀주고, 중간 불로 달군 팬에 기름을 두르고 부쳐주세요. 앞뒤로 노릇하게 부쳐주면, 쉽고 맛있는 소고기 육전 완성입니다. 한번 만들어보세요~
간식 폰요리 2020. 6. 9. 12:51
어묵칩 오늘의 요리는 초간단 맥주안주 전자렌지로 어묵칩(꾸이맨) 만들기를 준비했습니다. 재료 준비 어묵 2장 어묵칩 만드는 법 먼저 어묵을 가위로 1cm 간격으로 잘라주세요. 어묵을 서로 붙지 않게 접시에 깔아주세요. 전자렌지로 3~5분 돌려주면, 바삭바삭한 어묵칩 완성입니다~ 한번 만들어보세요~
무침 폰요리 2020. 6. 5. 14:04
청경채무침 오늘의 요리는 청경채 요리, 맛남의광장 백종원 청경채무침 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 청경채 320g, 고춧가루 1큰술, 소금 2큰술 다진마늘 1/3큰술, 설탕 1큰술, 식초 1/3큰술 참기름 약간, 통깨 약간, 식용유 약간 청경채무침 만드는 법 먼저 청경채를 세로 4등분으로 잘라주세요. 냄비에 물과 소금 1큰술을 넣고 끓여주세요. 식용유 약간 넣고 청경채를 30초 정도 데쳐주세요. 데친 청경채를 찬물에 식혀주고, 손으로 꼭 짜서 물기를 빼주세요. 고춧가루 1큰술, 소금 1큰술 다진마늘 1/3큰술, 설탕 1큰술, 식초 1/3큰술 참기름 약간, 통깨 약간 넣어 버무리면, 맛남의광장 백종원 청경채무침 완성입니다~ 새콤달콤한 청경채무침 한번 만들어보세요~
간단식사 폰요리 2020. 6. 2. 09:26
무파라면 오늘의 요리는 맛남의광장 김희철 무파라면 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 라면 1봉지, 들기름 1큰술, 다진마늘 1/3큰술 무 120g, 대파 12g, 멸치액젓 약간 무파라면 맛있게 끓이는 방법 먼저 무를 채 썰고 대파는 송송 썰어 준비해주세요. 팬에 들기름을 두르고 다진마늘을 볶아주세요. 무채를 넣어 볶아주고 멸치액젓 약간 넣어 볶아주세요. 물 550ml를 붓고 끓여주세요. 라면스프, 면을 넣어 끓여주세요. 면이 반 정도 익으면 견져내고, 송송 썬 대파를 넣고 끓여주세요. 면에 라면 국물을 부워주면 김희철 무파라면 완성입니다~ 맛남의광장 무파라면 한번 만들어보세요~
조림 폰요리 2020. 5. 29. 09:13
콩자반 오늘의 요리는 밑반찬으로 좋은 백종원 콩자반 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 검음콩(서리태콩) 700g, 물 2컵, 설탕 1컵 간장 1컵, 맛술 1컵, 참기름 1큰술, 통깨 약간 백종원 콩자반 맛있게 만드는 법 먼저 검은콩을 깨끗이 씻어서 물에 1시간 정도 불려주세요. 불린 검은콩을 냄비에 넣고 물 2컵, 설탕 1컵, 간장 1컵, 맛술 1컵을 부워 센 불에서 끓여주세요. 거품이 올라오면 중간불로 줄여서 졸여주세요. 마지막으로 참기름 1큰술을 두르고 통깨를 뿌려주면, 백종원 콩자반 완성입니다~ 여름철 밑반찬으로 좋은 콩자반 한번 만들어보세요~
장아찌 폰요리 2020. 5. 26. 09:15
풋마늘장아찌 오늘의 요리는 풋마늘 요리, 알토란 풋마늘장아찌 담그는 방법 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 풋마늘 10대, 간장 1컵, 물 2컵 설탕 1/2컵, 식초 350ml, 소주 50ml 알토란 풋마늘장아찌 만드는 법 먼저 풋마늘을 깨끗이 씻은 후 흰 줄기 부분을 4~5cm 길이로 잘라 500g 준비해주세요. 냄비에 물 2컵, 간장 1컵을 붓고 끓여주세요. 썬 풋마늘을 넣어 10초 정도 데친 후 건져내주세요. 장아찌물에 설탕 1/2컵을 붓고 한소끔 끓인 후 식혀주세요. 식은 장아찌물에 식초 350ml, 소주 50ml를 붓고 섞어주세요. 통에 데친 풋마늘을 넣고 장아찌물을 부워 냉장고에 보관해주세요. 알토란 김하진 풋마늘장아찌 완성입니다~ 아삭하고 새콤한 풋마늘장아찌 한번 만들어보세요~
무침 폰요리 2020. 5. 22. 15:28
고추된장무침 오늘의 요리는 초간단 쉬운 반찬, 고추된장무침 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 풋고추 140g, 된장 1큰술, 고추장 1/2큰술 다진마늘 1/2큰술, 올리고당 1큰술 참기름 1/2큰술, 통깨 약간 고추된장무침 만드는 법 고추 140g, 된장 1큰술, 고추장 1/2큰술 다진마늘 1/2큰술, 올리고당 1큰술 참기름 1/2큰술, 통깨 약간을 섞어서 양념장을 만들어주세요. 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 볼에 썬 고추, 양념장을 넣고, 버무려주면, 초간단 반찬, 고추된장무침 완성입니다~ 간단한 밑반찬으로 고추된장무침 한번 만들어보세요~
볶음 폰요리 2020. 5. 19. 11:30
콩나물볶음 오늘의 요리는 아삭한 수미네반찬 김수미 콩나물볶음 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 콩나물 360g, 소금 한꼬집, 대파 1/2대 청양고추 1개, 홍고추 1개, 다진마늘 1/2큰술 국간장 1큰술, 고춧가루 4작은술, 생수 3큰술 참기름 1/2큰술, 통깨 약간 콩나물볶음 맛있게 만드는 법 먼저 청양고추, 홍고추, 대파는 송송 썰어주세요. 콩나물에 소금 한꼬집, 물 3큰술을 넣고 뚜껑 닫고 약한 불에서 3분 정도 익혀주세요. 콩나물을 뒤적여주고, 다진마늘 1/2큰술, 국간장 1큰술 고춧가루 4작은술, 썬 대파, 고추를 넣어 볶아주세요. 마지막으로 참기름 1/2큰술 통깨 약간을 뿌려주면, 수미네반찬 콩나물볶음 완성입니다~ 무침보다 고소한 콩나물볶음 한번 만들어보세요~
조림 폰요리 2020. 5. 15. 13:01
돼지고기 두부조림 오늘의 요리는 수미네반찬 김수미 돼지고기 두부조림 황금레시피를 준비했습니다. 재료 준비 다진 돼지고기 1컵, 양파 1/2개, 홍고추 1개 청양고추 1개, 대파 1/2대, 두부 1모, 전분물 참기름 1/2큰술, 통깨 약간 밑간 재료 국간장 1큰술, 후춧가루 약간 다진마늘 1/2큰술, 다진생강 1꼬집 양념장 재료 고춧가루 6작은술, 양조간장 2큰술 국간장 1큰술, 매실액 1큰술, 물 300ml 돼지고기 두부조림 만드는 법 먼저 다진 돼지고기에 국간장 1큰술 후춧가루 약간, 다진마늘 1/2큰술 다진생강 1꼬집을 넣어 밑간을 해주고 5분 동안 재워놓으세요. 대파는 어슷 썰어주고 청양고추, 홍고추는 송송 썰어주세요. 양파는 깍둑썰기 해주세요. 두부는 3등분으로 깍둑썰기 해주세요. 볼에 썬 양파,..
간단식사 폰요리 2020. 5. 12. 09:08
마늘볶음밥 오늘의 요리는 마늘버터볶음밥 맛있게 만드는 법, 백종원 마늘볶음밥 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 통마늘 3개, 다진마늘 1/2큰술, 식용유 2큰술 소금 약간, 간장 1큰술, 식한밥 1공기 버터 1/3 큰술 마늘볶음밥 맛있게 만드는 법 먼저 통마늘은 편으로 썰어주세요. 약한 불로 달군 팬에 식용유를 두르고 편으로 썬 마늘, 다진 마늘을 넣고 볶아 마늘 기름을 내주세요. 다진 마늘이 노릇하게 익으면 고명으로 쓸 마늘 1숟가락을 덜어내주세요. 식힌 밥 1공기를 넣고 볶아주세요. 간장, 소금으로 간을 해주고, 마지막으로 버터를 넣고 고슬고슬하게 볶아주세요. 덜어둔 마늘을 고명으로 올려주면 백종원 마늘버터볶음밥 완성입니다~ 마늘만 있으면 되는 초간단 꿀맛 마늘볶음밥 한번 만들어보세요
반찬 폰요리 2020. 5. 8. 08:57
돼지고기 달래양념장 오늘의 요리는 맛남의광장 백종원 달래장 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 다진 돼지고기 1컵, 간장 1컵, 달래 1단 청양고추 1개, 설탕 1큰술 고운고춧가루 1큰술, 굵은 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술, 통깨 1/2큰술, 참기름 1큰술 달래장 만드는 방법 팬에 다진 돼지고기 1컵과 간장 1컵을 붓고 끓여주세요. 끓이다가 설탕 1큰술을 넣어 졸여주고, 식혀주세요. 달래는 한마디 크기로 썰어주고 청양고추는 잘게 다져주세요. 볼에 썬 달래, 청양고추를 넣고, 고운 고춧가루 1큰술, 굵은 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술을 넣어 섞어주세요. 돼지고기 양념을 붓고 섞어주세요. 마지막으로 참기름 1큰술 통깨 1/2큰술을 넣어 섞어주면, 백종원 달래장 완성입니다~ 간단하고 맛있는 달래장 한번 ..
간식 폰요리 2020. 5. 5. 08:53
흑당토스트 오늘의 요리는 흑당토스트 만들기 레시피를 준비했습니다. 재료 준비 식빵 2장, 버터 2큰술, 흑설탕 2큰술 흑당 토스트 맛있게 만드는 법 먼저 버터 2큰술을 전자렌지에 40초 정도 돌려 녹여주세요. 녹인 버터에 흑설탕 2큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 식빵에 앞뒤로 발라주세요. 약한 불로 달군 팬에 구워주세요. 앞뒤로 구워주면 흑당토스트 완성~ 10분 정도 식혀주세요. 바삭하고 달콤한 흑설탕토스트 한번 만들어보세요~